新包裝保護肉在潮濕的氣候條件下
中國公司J&A工業已經引入了一個新的高障礙,
多層包保護肉高濕
環境。
多層包保護肉高濕
環境。
美國集團開發的技術,陶氏化學,被玉米香腸製造商臨沂新城JinLuo肉類產品,世界上第一個肉類加工市場的包裝。
JinLuo玉米香腸產品包含3 - 5每分天然玉米成分,給香腸甜味道也增加其含水量。
包由陶氏薩蘭品牌聚烯烴薄膜不失去屏障屬性當暴露於水分在中國東南部的產品或高濕環境。濕度之前為公司帶來麻煩。
“傳統EVOH電影包裝是對濕度敏感。當EVOH的屏障性能減弱,導致細菌導致肉腐爛,褪色的香腸,和充氣包(膨脹),”張說和總工程師和研發總監臨沂新城JinLuo肉類產品。
聚偏二氯乙烯co-extruded電影過程使用新的包裝提高了香腸的貨架壽命和外觀的產品,他說。
J&A使用多層隔熱技術創建香腸包裝在一個單步過程。聚膜結構導致了高水和氧氣屏障材料,這部電影也是透明的。
J&A聲稱這部電影“更成本有效的消除或減少紋理或塗層過程所需完成的障礙和其他功能要求不同的應用程序。”
屏障屬性也提供downgauging潛力降低總成本。
包已經收到了大頂峰獎2005年杜邦中國包裝獎競爭的創新技術,可以處理熱敏感和非熱能的敏感樹脂與溫差在一起共擠壓過程。
J&A工業預計今年看到數以百萬計的香腸售出。J&A產品也銷往境外。