黑巧克力作為阿司匹林,研究

研究將進一步借體重各種健康聲稱現在傳統的放縱。

黑巧克力最近進軍健康市場的有益的抗氧化劑和服用富含內容更加廣泛的宣傳和消費者從牛奶或白巧克力跟上這一趨勢。

約翰霍普金斯大學醫學院的科學家們說,一天吃一點巧克力可以降低心髒病發作的風險,在某些情況下近50%。

發現之後誌願者對阿司匹林的影響試驗是不適於吃巧克力,盡管被警告這將會幹擾研究的結果。

盡管被禁止參與藥物研究中,巧克力食用者的血液檢查,相比之下,那些沒有沉溺於以確定可可對血小板的影響。

血小板從那些吃了巧克力凝結的更慢比那些沒有采取平均130秒,比123年聚集。

黛安·貝克爾教授說:“這些巧克力“罪犯”告訴我們,可可豆的化學類似阿司匹林的生化效應在減少血小板聚集,可能是致命的,如果血栓阻塞血管,導致心髒病發作。”

她繼續說道:“吃一點巧克力或者喝熱可可作為日常飲食的一部分可能是對個人的健康有益,隻要人們不要吃太多,和太多的黃油和糖的種類有很多。”

完整的研究結果提出了美國心髒協會的年度科學會議昨天在芝加哥。