火箭促進無糖巧克力在催促

通過安東尼·弗萊徹在法蘭克福

——最後一次更新在格林尼治時間

相關標簽代糖飛速上升

火箭的無糖豪華巧克力凸顯了
日益增長的轉變從放縱食品消費者想要的是什麼。

巧克力的發展,在合作前荷蘭糖果屋,也標誌著新的營銷方法。

法國成分巨頭已經專門針對最終用戶以及製造商期間和之後的發展範圍,強調越來越接受,消費者經常有味道一些相信它。

“我們能夠向消費者證明這個巧克力仍然可以被歸類在快樂,”Philippe Caillat火箭在催促業務發展經理告訴FoodNavigator.com顯示在法蘭克福。

麥芽糖醇不是新產品,但火箭宣稱它是最好的代糖。糖具有非常相似的性質,該公司聲稱,這種物質是唯一的食糖代用品,不需要您添加更多的脂肪來達到所需的乳脂狀。

食品製造商可以替代100%的蔗糖和麥芽糖醇。

麥芽糖醇是一種重要的產品飛速上升。該公司最近提起訴訟的麥芽糖醇產品,聲稱運城Lujian生物有限公司和法斯食品配料侵犯了它的專利。

起訴書認定麥芽糖醇晶體產品涉嫌侵犯飛速上升的專利技術。火箭表示,其專利保護新形式的麥芽糖醇晶體,例如雙錐體麥芽糖醇的形式,旨在提高成績的巧克力和口香糖的生產。

同樣重要的一點是,一種成分用於奢侈巧克力應該推廣展示,如歐洲健康成分。它突顯出多遠健康成分滲透到所謂的奢侈品領域的市場份額。

“我們決定推出這個產品到市場的需求,“Caillat說。

“人們已經向我們走來,說,終於有人像我們一樣思考!我們並不懷疑促進無糖豪華巧克力——我們知道市場在那裏。”

Simiarly, Caillat聲稱Meert也漠不關心鄰接接收產品。他們關心的是質量。

“品味就是一切。”Caillat說。“我們知道,不可能妥協的味道。

“這就是為什麼顯示這樣對我們是如此重要。我們可以展示人們參與創造更健康的食物,和火箭可以開發解決方案。在這個節目的想法是進一步促進麥芽糖醇的想法是一個非常創新的成分對食品讓把快樂和幸福。”

相關新聞

顯示更多

相關產品

找到一個甜美平衡健康,放縱

找到一個甜美平衡健康,放縱

嘉吉公司| 21 - 3月- 2023 |技術/白皮書

糖果類有野騎過去的幾年。在大流行,消費者在放縱尋求安慰;現在,他們正在尋找…

亮白,科學。

亮白,科學。

ADM | 2023年- 2月23日|案例研究

增加消費者和監管審查加劇了這個搜索。滿足PearlEdge™,我們的投資組合,在嚴厲批評糖果提供非凡的結果。

相關的供應商