更多的支持歐米珈- 3脂肪酸可能會預防大腸癌

通過斯蒂芬·丹尼爾

——最後一次更新在格林尼治時間

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富含ω- 3多不飽和脂肪酸的飲食(歐米伽)
結直腸癌的風險降低85%,表明一個新的
從日本學習。

但是高消費的飽和脂肪酸(美國)可能會增加死亡的風險增加700%,研究人員說從愛知癌症中心醫院和名古屋大學研究生院醫學、名古屋。

“我們可以清楚地表明降低大腸癌的和更多的風險與歐米伽和美國在紅血球膜組成,分別為“作者寫道,Kiyonori Kuriki在《華爾街日報》癌症流行病學,生物標記與預防》上(15卷,pp.1791 - 1798)。

ω- 3已被確定為一個超級營養食品補充劑行業的風暴。大部分健康的聲譽,是滲入消費者意識很大程度上是基於證據表明它可以援助認知功能和可能有助於保護心髒和心血管疾病。

但是一個領域的證據是有爭議的是脂肪酸的作用在減少罹患癌症的風險。

這項新的研究調查之間的聯係紅細胞膜脂肪酸組成的(紅細胞)74人結直腸癌(例)和221名健康對照遠離癌症。控製年齡和性別相匹配。

膳食參考攝入量評估了魚,脂肪和脂肪酸的攝入量,雖然沒有聯係肉,魚,脂肪和脂肪酸一般觀察,研究人員做報告顯著關聯二十二碳六烯酸的濃度血細胞膜和降低癌症的風險降低74%(最高和最低濃度)之間。

類似的有益聯想觀察花生四烯酸(AA)和PUFA的濃度,以加速溶劑萃取及氣液色譜法(相關)——風險減少85%至68,最高和最低濃度之間的分別。

負關聯,表明增加結直腸癌的風險,觀察紅細胞的膜濃度的SFA(增加720%)和棕櫚酸(546%)和國家林業局的最高和最低比率/ PUFA之間濃度細胞膜(845%)。

研究人員並沒有研究底層機製,但Kuriki和同事認為,他們的研究結果挑戰與DHA的理論可以抑製花生四烯酸(AA)級聯,導致癌症形成和細胞增殖。

脂肪酸代謝產生的化合物叫做前列腺素,它可以讚成或抗炎。的前列腺素來自ω- 3脂肪酸是抗炎和抵抗癌症的發展,而前列腺素來自ω- 6脂肪酸,如AA,提出了促炎。

“還需要進一步的研究來調查我們的研究結果之間的差異和公認的角色AA級聯,”研究人員說。

保護潛在的益處與癌症的ω- 3脂肪酸的一個評論,發表在2006年1月美國醫學協會雜誌》上(卷。295年,頁403 - 415)。

研究人員審查38研究發表在1966年和2005年10月,調查所謂的ω- 3脂肪酸和不同類型的癌症之間的聯係和符合特定的標準。研究描述了ω- 3脂肪酸消費對腫瘤發病率的影響,設計前瞻性群組,進行人口。

盡管發現65年的估計協會在20個不同的人群對11種不同類型的癌症和6個不同的評估方式攝入omega 3,隻有八這些被發現具有統計學意義。

三個研究顯示與ω- 3消費降低患乳腺癌的風險,一個用於結直腸癌,一個用於肺癌和前列腺癌。但對於每種類型也有顯著的降低風險的關聯,估計沒有確定任何協會。

事實上,當時評論,約瑟芬Querido,英國癌症研究所的科學信息官員,說:“陪審團仍然是吃更多的omega - 3脂肪酸是否會降低患癌症的風險。”

一項研究發表在6月出版的美國國家癌症研究所雜誌》上(97卷,12)得出的數據從100萬年歐洲癌症與營養前瞻性調查的參與者(EPIC)試驗,人們每天吃不到14 g的魚更容易患上直腸癌40%比那些每天吃超過50克。

然而研究人員無法區分富含脂肪的魚類,其中包含大部分的ω- 3脂肪酸,和其他魚。

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