輻照食品強調在一周的抗議
管理方法的使用技術在世界範圍內,一個
問題對跨國處理器使用這項技術
食品安全的措施。
這個過程使食品受到電離輻射,殺死昆蟲,黴菌和細菌。的技術,它可以殺死99%的病原體,被業界看作是確保食品安全的一種手段。然而公眾健康影響的擔憂技術意味著全球食品公司不得不應對混亂的灌木叢和限製的立法時和營銷他們的產品。
周五發布的最新報告,美國食物和水的手表,帽子下一周的協調一致的全球抗議消費者團體的技術。為期一周的行動,為了公眾的注意力集中在使用這項技術,自2003年以來每年舉行一次。
事件從教育論壇舉行抗議集會在美國、意大利、法國、菲律賓、澳大利亞、新西蘭和巴西,強調組織什麼樣的食物和水看說輻照食品和帶來的危險的工廠,他們在那裏輻照。
該組織認為,消費者應該對輻照食品聲稱除了殺死病原體,技術也耗盡維生素和創建新化學物質影響味覺和嗅覺的食物。研究表明,輻射可以破壞維生素A,β-胡蘿卜素,在土豆和維生素C,橙汁和其他食品,該組織說。
“輻照是一個創可貼,不是治愈,”食物和水看。“這是一種昂貴的技術,並沒有解決汙染的食品加工廠,並可能損害。世界各地的消費者應該得到更好的。”
雖然食品輻照慢慢獲得消費者認可美國和其他幾個國家,這項技術一直發展緩慢的支持在歐洲許多地方,包括英國。
歐盟進一步把抓住輻照批準在歐盟成員國達成共識在一些化學物質的安全食品暴露在輻射時形成的。
歐盟也學習“輻解產品”的安全,稱為cyclobutanones,這與遺傳損傷,食物和水看聲稱,沒有引用源。
歐洲反放射組織發起了一項運動進一步努力維持凍結輻照審批和挑戰現有的批準在歐洲減少輻照食品的數量。
法國就是這樣一個行動小組集體反對食品輻照,聯盟的食物,環境,反核和其他消費者組織。法國目前集體編寫的一份報告對全球食品輻照情況,並計劃在今年晚些時候出版。這份報告將被用來試圖重振的辯論在法國和歐洲食品輻照,食物和水看。
在法國公司獲準輻照冷凍草藥,大蒜,蔥,酪蛋白,蛋清,冷凍蝦,家禽,凍青蛙腿和額外的食物。
由於公眾的擔憂,歐盟監管機構監控情況和出現公開的輻照食品,服務,使公眾更加懷疑這項技術。例如英國和愛爾蘭政府在2006年報告說,發現非法輻照食品。
英國報道,半數的食品補充劑測試完全輻照或包含一個輻射成分。沒有一個輻照產品標簽。
在愛爾蘭,14的麵條陽性樣本輻射成分。沒有標記。輻照產品被出售。
在美國,大約50輻照設施使用主要用於醫療用品和其他非食物。食品輻照不受消費者的歡迎,部分原因是聯邦標簽規則,組織報道。
美國要求所有成份輻照食品在商店出售的被貼上“輻照處理”,並把“radura”的象征。然而,輻照食品在餐館、醫院、學校、養老院、日托中心和其他機構設置不需要標簽。
2005年8月,美國食品和藥物管理局(FDA)合法化的輻照軟體動物的貝類,如牡蠣、蛤蜊和貽貝。
仍然等待FDA行業之前請求輻照甲殼綱動物甲殼類動物——包括蝦、螃蟹和龍蝦,即食食品,如熟食肉類,prebagged沙拉,冷凍食品和嬰兒食品。
”一連串的失敗讓我們知道幾乎沒有對輻照食品的需求在美國,“該組織報道。“由於低消費需求,一些輻照公司掙紮。”
2004年聖地亞哥SureBeam破產是最著名的失敗,該組織指出。破產導致的虛擬輻照肉銷售和三個輻照器的空轉,在蘇族的城市,愛荷華州,在芝加哥和洛杉磯附近。
Sadex買SureBeam蘇族的城市設施,據報道已經重啟核電站。另一個失敗是關閉食品輻照設施由氯氟化碳物流在米爾福德鎮,賓夕法尼亞州,費城附近。
氯氟化碳物流,哈特菲爾德的一個附屬質量肉類,麵臨重大反對當地居民關心的安全設施,並對輻照食品在一般情況下,該組織報道。
鈷- 60的設施關閉操作一年半後,引用低對輻照食品的需求,尤其是對美國農業部的學校午餐計劃。
2003年5月29日,美國農業部放棄了輻照牛肉的禁令在聯邦營養計劃。2004年9月,學校的選擇使用輻照牛肉供應成本比non-irradiated 29 - 80美分/磅牛肉。
輻照牛肉的選擇是由當地的學校官員。內布拉斯加、得克薩斯和明尼蘇達州請求輻照牛肉在第一年的計劃,但他們的訂單從來沒有由於成本較高。
學校在過去的三年,沒有州已經通過美國農業部下令輻照牛肉。大約12個學區,包括洛杉磯;華盛頓特區和愛荷華州的城市,愛荷華州禁止輻照食品,健康問題和父母的反對。
在2006年的秋天,食品輻照收到後再次在美國媒體關注的大腸杆菌疫情菠菜來自加州。作為一個宣傳的噱頭,Sadex首席執行官大衛·科爾賓吃菠菜故意受大腸杆菌汙染,然後輻照。
Sadex是幾家公司稱未來可以使用輻照控製暴發。FDA隻批準輻照對水果和蔬菜植物害蟲,而不是殺死病原體汙染。
與此同時Pa 'ina夏威夷,試圖建立一個食品輻照設施在瓦胡島檀香山國際機場旁邊。處理工廠會使用鈷60輻照生產用於出口。
美國主要公司提供輻照器服務Sadex Corp .)夏威夷驕傲和食品技術服務。Sadex購買SureBeam電子束輻照器在蘇族的城市,愛荷華州。食品技術服務在佛羅裏達州之中食品在桑樹鈷- 60在其設施。前SureBeam合夥人夏威夷驕傲運行x射線輻照器小礦脈的木瓜和其它熱帶水果。
到目前為止,約有50個國家批準了約60輻照產品。美國,南非,荷蘭、泰國和法國領導人采用這項技術。
方法被推薦為安全的食品和衛生由世界衛生組織、糧食及農業組織和食品法典,國際所屬機構。
聯合糧農組織/國際原子能機構核農業技術部門目前正在全球協調輻照規定。最終目標是為成員國遵守新標簽通過世界貿易組織(wto)和治療標準執行。
世界衛生組織1992年的科學報告發現,輻照沒有對人體健康造成損害。
國際輻照協會(花絮)是一個資助的組織,也在努力協調全球法規和輻射技術開發新的用途。
會員包括輻照服務提供商、輻照設施和設備供應商,顧問,供應商物品如測試儀和輻照的用戶服務。截至2006年3月,花絮在16個國家38成員公司。
與此同時國際食品輻照理事會(ICFI)是一種新的國際非政府組織促進政府監管機構、輻照食品和核行業,和世界各地的衛生專業人員。
它取代了食品輻照國際谘詢集團,多年來是主導產業和政府組織,建議世界衛生組織、國際原子能機構和聯合國糧農組織在輻照研究、政策和宣傳。
食品法典委員會還建議,在2003年跟隨集團的建議,允許任何食物在任何劑量輻照,無論有多高,食物和水看報告。
目前在歐盟規定食品輻照並不完全統一。1999/2 / EC指令建立一個框架,用於控製輻照食品,標簽和進口,而指令1999/3建立一個初始積極的食物列表可能輻照和成員國之間自由交易。
迄今為止,積極的名單隻有一個食物類別——幹芳香藥草、香料和蔬菜調味料。一些國家,如比利時、法國、荷蘭和英國允許輻照其他食物,而其他國家,如丹麥、德國、盧森堡依然反對IFST報道。在英國七大類的食物可以輻射到指定的劑量。
美國國家政策分析中心估計,如果一半的食物消費風險最大的輻照,食源性疾病會下降到352年每年900000例病例和死亡。估計輻照中心的費用約為5美分/磅肉和家禽產品。