無糖趨勢展出
無糖健康和便利的傾向
糖果行業在ISM明年交易會。
公司的子公司糖生產者集團Sudzucker AG)將專注於新包裝和產品的趨勢顯示在科隆舉行,德國從2007年1月28日1月31日。
Palatinit益壽糖糖的替代者含有一半的熱量的糖,有益牙齒,有較低的血糖指數。
公司聲稱它給水果的味道比糖和溶解更慢——使糖果味道更好,持續時間更長。
此外,Palatinit還聲稱益壽糖糖果是穩定和抗損壞在生產過程中或存儲。
因為甜味劑粘貼式,糖果不需要單獨包裝,開放創新。
Palatinit說convenience-driven包裝無糖行業的趨勢包括水泡、金屬clip-clap盒,塑料瓶子和分配器形狀的mp3音樂播放器。
據該公司介紹:“無糖方便在家,這和2005年的車產生了糖果在德國和美國增長20%銷售增長8.8%的膠於2005年7月至2006年7月。”
Mintel市場分析師的數據表明,隻有34%的英國消費者正積極避免糖,而在法國和德國,這個數字分別是40%和37%。
在其他地方,無糖口香糖占據了99%的市場份額在波蘭,俄羅斯95%,英國為92%。
在法國,無糖的市場占有率達到了88%——傳統糖口香糖消費下降了16%的銷售增長13%無糖替代品。