噬菌體批準隱藏洗滌

OmniLytics本周表示,該產品成為市場上僅次於美國Departmentof農業給批準其噬菌體治療殺死大腸杆菌O157: H7 thehides的活的動物就在他們被屠殺。

說OmniLytics其產品可以應用霧,噴霧或清洗。噬菌體是病毒性小隊的微觀世界。噬菌體是一種目標細菌的病毒,而不是人類,植物或動物細胞。

對於每一個細菌,有噬菌體喜歡抓住他們,接管lifeprocesses和繁殖。嬰兒噬菌體然後突然襲擊附近的其他目標,thehost細胞死亡。

OmniLytics說,大腸杆菌的噬菌體產品也可以用來治療等候區,交通車輛、容器和生活區。

“美國農業部的批準使用噬菌體的隱藏洗繼續驗證的廣泛使用噬菌體作為一個自然、安全、effectivebacterial治療,”所述賈斯汀猶太人的尊稱,公司的總裁兼首席executiveofficer。“噬菌體是大自然的方式戰鬥細菌沒有有害的副作用ofantibiotics和化學物質。”

噬菌體目標個體和物種的菌株。與indiscriminant廣譜抗生素,bacteriophagesallows瞄準的特異性有害細菌沒有殺死其他有益的微生物區係和動物,他說。

確定1917年,噬菌體或“細菌吃”是環境友好的細菌病毒,可生物降解,許多家庭的病毒之一,沒有影響非目標生物,植物,動物或人類。

OmniLytics收到第一個我們注冊一個噬菌體的產品為其AgriPhage productline 2005年12月。2006年8月,FDA還批準了使用噬菌體的食品添加劑用Lysteria即食肉類和家禽產品。

“廣譜抗生素,嚴厲的化學物質和輻射創造了超級細菌,汙染物,傷害實地工作者甚至降低某些食物產品的質量沒有有效控製有害細菌,”Reberstated。“我們相信噬菌體能成功控製有害細菌作為一個長期的解決方案在這些老方法havefailed。”

隱藏與大腸杆菌等病原體的汙染是一個主要的問題在屠宰植物。牛宿主大腸杆菌可以沒有傷害。最近的研究由美國農業部(USDA)已經表明,病原體往往聚集在牛皮,導致問題如果在隱藏meatbecomes汙染去除。

美國農業部的研究人員還發現,殺死病原體隱藏在切除是一種有效的方法降低ofcarcass汙染風險。

全球食品和非食品行業花費€56億onlypartially成功阻斷病原體的有毒化學物質,據估計。

Frost & Sullivan最近的分析預測,我們對抗菌素的需求——chemicalsused清洗設備和食品,以確保它們是免費的食源性病原體——將在2012年達到215.8美元,從2005年的161.7美元。