抗菌紙延長保質期,要求製造商
MicrobeGuard今天宣布啟動一個紙內襯
將功能AgION抗菌技術。
將功能AgION抗菌技術。
處理器和生產者不斷尋找方法來幫助維護質量和延長食品的保質期,他們準備和舉行。微生物的增長會影響食品質量和安全,成本會損害公司的聲譽和利潤後回憶說。
食品接觸紙襯墊是專門設計作為持有衛生障礙和儲存高價值、生的和熟的食物。MicrobeGuard Indenta深紋理設計,協助冷卻過程,測試顯示內壁延伸易腐食品的保質期的產品,製造商索賠。
MicrobeGauard聲稱AgION抗菌技術是為數不多的提供足夠安全的人類和食品接觸和被證明是有效的針對廣泛的微生物,包括細菌、藻類、真菌和黴菌和酵母等。
托尼生活MicrobeGuard總統說:“我們已經收到客戶的反饋,其中包括許多專家廚師,是食品接觸襯墊幫助延長易腐食品的保質期5天。”
AgION抗菌技術納入食品接觸襯墊不斷釋放銀離子表麵的紙當暴露於水分。銀破壞微生物增長打斷RNA(核糖核酸)複製所需的微生物生長,聲稱MircrobeGuard。
銀基科技已被批準用於食品和水接觸的環境保護署和被列為一個間接與食品和藥物管理局食品接觸物質。AgION也批準了由歐洲食品安全局(EFSA)。