幹旱影響澳大利亞的奶製品出口

澳大利亞一個世紀以來最嚴重的幹旱,加上減少灌溉用水可以導致降低了奶牛牧場和飼料成本上漲對農民。許多農場幹了奶牛早期和減少群號碼期待持續幹旱的夏天。因此,澳大利亞牛奶產量預計將下降近11%,至90億升2006 - 07年,最新數據顯示澳大利亞農業和資源經濟局(ABARE)。這將是十年來最低,通常意味著這個國家出口大約一半的總輸出將在全球市場少得多。

處理器,牛奶麵臨強烈的競爭,將被迫關注高價值的市場。情況也可能推高價格低價值市場和潛在提供新的歐洲公司尋求國際擴張的機會。ABARE報告表明,澳洲黃油出口的總體價值將下降46%,至1.21億美元,而奶酪出口將下降34%,至5.54億美元。全脂奶粉將下降27%,至2.44億美元,它預測,而酪蛋白將下降17%到7400萬美元,脫脂奶粉16%,至4.46億美元。此外,乳製品出口也可能受到一些失去價格競爭力的一個假定的高澳元兌一些主要貿易夥伴的貨幣,ABARE經濟學家警告說。房價上漲了5%,在2005 - 06年平均33美分一升,澳大利亞farmgate牛奶價格預計將下降3%,在2006 - 07年32美分/升。預測價格下降反映了低我們世界乳製品價格計價黃油和奶酪和額外的影響生產者的收入更高的澳元。但荷蘭合作銀行資深乳業分析師蒂姆·亨特說的年齡報紙,盡管價格下跌,價格仍將是公司未來幾年因為強勁的全球需求。全球對乳製品的需求預計將在中期內每年上升近3%,與80%的增長來自新興市場。中國,世界上增長最快的一個乳製品市場,已經是一個澳大利亞乳製品的重要買家。和其他重要市場(如中東、東南亞、日本和韓國將繼續依靠進口。亨特還說降價了乳製品更具競爭力與其他成分如植物油價格上漲。“全球市場需要(澳大利亞)剩餘生產在可預見的未來,“亨特告訴該報。