丹尼斯克鼓勵健康的創新

題為“健康和放縱”,會議將在丹麥舉行研討會,預計可能展示的方法將這兩個主導趨勢糖糖果、巧克力、烘焙行業。

健康吃零食已經成為優先考慮的消費者越來越多地轉向低脂、無糖、低卡路裏的選擇。對此,許多製造商生產改變了版本的核心品牌,但真正的創新的形式完全新產品被證明是更不尋常。

丹尼斯克在一份聲明中稱:“研討會將說明公司的廣泛的糖糖果,巧克力和細麵包店專長可以幫助製造商創造健康和放縱的令人興奮的新味道和口感的產品。”

口味生產商認為,健康的零食行業是一個廣泛的市場尚未充分利用和發布了一些產品在衛生領域本身。

去年,丹尼斯克開發出了一係列無乳化劑混合並產生一行Litesse polydextorse和乳糖醇產品,以幫助製造商創建控製卡路裏的零食。