ISO批準巴氏滅菌法測試

堿性Phosphase測試由美國科學魅力被批準用於牛奶和乳製品的生產。國際標準組織(ISO)被視為基準全球安全和質量標準,和同行評審決策和協作的基礎實驗室研究。魅力的科學測試,也稱為Paslite測試,我們已經通過巴氏殺菌奶條例(PMO),澳大利亞(維多利亞)和新西蘭食品部門,和引用標準方法檢查奶製品。公司聲稱Paslite測試主要堿性磷酸酶測試受雇於乳製品行業在世界範圍內,這是最快的因為不需要熱身時間,它可以處理多個樣品。測試需要三分鍾完成,它說。確保巴氏滅菌法已經完全完成是至關重要的乳製品企業確保任何潛在的有害細菌不是最終產品中發現的。一些傳統主義者認為巴氏滅菌法可以毀掉的味道,然而,和許多專家奶酪,如羊乳幹酪在法國,仍與原料奶生產。研究,拿下它Paslite魅力ISO識別測試可以發現在《國際采用AOAC公認89卷,第四,2006和魅力網站。測試作為一個酶催化係統描述的公司(epa)方法,措施μ/ L酶活性和雇傭了350畝/ L閾值驗證有效的巴氏滅菌法。