Palatinit眼睛俄羅斯無糖市場

基於德國的材料公司生產的無糖成分如益壽糖,聲稱,盡管超過77%的俄羅斯人吃糖果,超過60%至少有一次吃無糖糖果。俄羅斯消費者行為因此越來越與西歐模型擬合。Mintel市場分析師的最新數據表明,超過34%的英國消費者正積極避免糖,而在法國和德國,這個數字分別是40%和37%。無糖口香糖已經占據95%的俄羅斯市場,無糖似乎將鞏固其作為主流地位糖果類別。事實上,最近的一項研究進行Palatinit表明,特別是年輕的消費者越來越傾向於“無糖”,這其中大部分回到無糖糖果一旦嚐試了第一次。“當消費者偏好分析根據年齡,顯然更年輕的消費者,特別是在年齡16到34歲的人更喜歡“無糖”,而年長的消費者傾向於糖糖果,“該公司說。“這表明俄羅斯市場,也會對“無糖”在未來更強烈。”由益普索,該研究涉及1012電話采訪13俄羅斯城鎮與年齡在16歲或以上的人吃糖果。他們也被問及他們的飲食習慣。超過一半的受訪者聲稱有一個均衡的飲食。這包括,首先,吃大量的水果和蔬菜(64%),緊隨其後的是更少的脂肪(47%),更少的方便食品(42%)、少膽固醇(30%)和糖(22%)。“當消費者要求的決定性因素是什麼購買特定類型的糖果時,77%排名第一,味道”該公司說。“下一個價格在14%和13%的“無糖”。這凸顯出一個“無糖”的標簽是一樣重要的價格。“這是特別有趣的俄羅斯一般被認為是一個對價格敏感的市場。”Palatinit相信這些消費者研究是必要益壽糖成分識別未來的機會。益壽糖,其中包含卡路裏的一半糖並聲稱有較低的血糖的效果。因為益壽糖來自純糖,Palatinit聲稱它有一個光滑的概要文件類似於糖的甜度更有味道的空間發展。該公司還聲稱成分沒有回味。一切跡象都表明,全球經濟增長的無糖的糖果市場部門將繼續下去。自1998年以來,全球糖果市場每年平均增長了0.4%,而糖糖平均下降了0.1%,無糖糖果市場每年平均增長了3.5%在過去的七年。在西歐,無糖糖果的平均年增長率從1998年到2005年為4.8%。這一趨勢並不僅僅局限於歐洲和美國。中國是被視為即將到來的市場無糖產品,無糖口香糖的增長率在2005年比上年的146%。