可可多酚可能提供糖尿病好處——學習

“膳食補充劑CLPr可以劑量依賴性防止高血糖症的發展糖尿病肥胖老鼠,”Makoto Tomaru在《作者寫道營養。“食物或飲料的攝入量來自可可豆可能是有益的在預防2型糖尿病的發病。”估計有1900萬人受糖尿病影響歐盟25個,相當於總人口的百分之四。這個數字在2030年預計將增加到2600萬。在美國,有超過2000萬人患有糖尿病,等於百分之七的人口。總成本被認為是多達1320億美元,從藥物直接成本為920億美元,根據2002年美國糖尿病協會的數字。的潛在的健康益處可可已經獲得越來越多的利益,與研究報告,富含黃酮類巧克力可以降低心血管疾病的風險。然而,據Tomaru和同事,這是第一個研究報告,CLPr可以預防2型糖尿病的惡化。這項新研究使用三周舊雌性小鼠,隨機分配他們ain - 93飲食補充了0,0.5點,漲幅1.0%,可可酒原花青素總多酚(72%)三個星期。最後研究的研究人員報告,原花青素在劑量依賴性的方式降低血糖水平。事實上,4和5周後血糖水平的年齡,和果糖胺在6周的年齡遠遠低於美聯儲0% CLPr ain - 93年飲食。身體重量和食品消費在組之間沒有顯著性差異,研究人員說。“在這項研究中,血糖水平降低可能參與胰島素抵抗的改善CLPr抗氧化的影響,“他們說。本研究中使用的百分之一劑量相當於每天攝入多酚5克的人類,Tomaru說,約2.5公斤正常的巧克力。然而,研究使用食用黑巧克力有積極影響每天隻攝入100克黑巧克力,提供一個黃酮醇88毫克的劑量。”的基礎上,以前的報告,目前的結果,巧克力、可可、和其他功能食品,含有更多的CLPr可能推薦獲得可可含有花青素的好處,”研究人員得出結論。還需要進一步的研究來調查如果這些結果可以重複在人類,什麼機製負責這些明顯的好處。糖果巨頭火星一直在積極研究的潛在的健康益處從可可黃烷醇,讚助德國和美國的研究人員已經15年了。火星沒有參與這次研究。CocoaVia,來自火星,Acticoa Barry Callebaut,擁有多酚含量高和市場是健康的選擇。來源:營養(愛思唯爾)在線發表在打印之前,doi: 10.1016 / j.nut.2007.01.007“膳食補充劑和可可酒原花青素防止標高的血糖水平在糖尿病肥胖老鼠”作者:m . Tomura h . Takano: Osakabe a Yasuda K.-I。井上,r·平賀柳澤t . Ohwatari Uematsu