處理器被土豆缺口

供應的蔬菜經過去年夏天的可憐的產量下降的主要馬鈴薯種植區比利時、法國和荷蘭。非常炎熱的天氣在6月和7月8月暴雨降低總生產而發展障礙,如玻璃馬鈴薯導致巨大的損失。在比利時,有些作物減少30 - 40 /分。在荷蘭,整體作物產量較上年同期下降12.2%,法國和比利時分別下跌6.2%和1.9%。收益率下降影響了進一步在處理器和連鎖零售商。處理器被迫修改規格大小,幹物質和炸色彩最大化供應和零售商指出土豆產品價格上漲。根據荷蘭中央統計局、馬鈴薯產品去年14.4%的價格上漲和新鮮土豆增加了54.3%。在報告中,BPC質疑處理器發現短缺的影響。盡管收益率今年春天預計將上升,替代來源可能是探索。報告稱:“有相當多的討論潛在的地中海國家供應很大一部分早期的作物,這可能是唯一的機會覆蓋不足2006/7,但如果成功,可能形成采購策略的一部分。"