地中海飲食幫助孩子呼吸更容易——學習

橫斷麵調查的7到18歲的690名兒童在希臘克裏特島上發現大量食用堅果、葡萄、橘子和西紅柿與50歲,81年,70年,分別為和68%減少氣喘。“我們的研究結果表明,高常吃的水果和蔬菜和堅果膳食攝入可能有保護作用會更加的流行和過敏性鼻炎,”寫大學的第一作者Leda Chatzi克裏特島。地中海飲食,富含穀類食品、酒、水果、堅果、豆類和穀物、魚和橄欖油,一直與長壽,減少心髒疾病,預防某些癌症。飲食的主要營養成分包括β-胡蘿卜素、維生素C、生育酚、多酚、和基本礦物質。正是這些抗氧化劑和多酚似乎提供保護,研究人員在《英國醫學雜誌》上寫道胸腔。根據歐洲過敏和呼吸道疾病患者協會聯合會(脂肪酸),超過30米歐洲人患有哮喘、成本每年歐洲€177億。由於生產力損失成本估計大約€98億。條件在上升在西方世界,最常見的長期條件在英國今天根據美國肺協會近20米的美國人患有哮喘。負責報告的條件是在14米在兒童失去了學生時代,在哮喘的年度經濟成本超過161億美元。孩子吃了“地中海式”飲食是否來衡量一組12食物,包括水果,蔬菜,全穀類,豆類,堅果和橄欖油,使用58-item食物頻率問卷評估。高堅持地中海式飲食習慣“,是降低66%過敏性鼻炎(花粉症),特異反應性降低46%(皮膚過敏),會更加減少了39%,盡管研究人員狀態,最後兩個未達到統計上的顯著水平。當研究人員,包括從克裏特島Veneselio總醫院的合作者,皇家主管布朗普頓醫院和國家心肺研究所地鐵站在倫敦,和環境流行病學研究中心在巴塞羅那,看個人食品,他們發現孩子吃堅果每周至少三次喘息的可能性要低46%。日常飲食的橙子,蘋果,西紅柿也與70年防止喘息,86年減排68%,橙子和獼猴桃提供預防過敏性鼻炎與71年,減少63%。“航空公司在兒童時期的增長可能容易受到氧化的風險敞口;次優的抗氧化狀態在這個關鍵時期可能導致氧化氣道損傷,減少氣道合規,或兩者兼而有之,”研究人員說。”分析傳統飲食的膳食模式的克裏特島顯示大量的保護物質,如硒、穀胱甘肽,白藜蘆醇,平衡配給n-6: n - 3必需脂肪酸,大量的纖維,多酚的橄欖油,維生素E和c .大多數的這些有顯著的抗氧化活性,”他們說。評論獨立研究,Leanne男,英國慈善機構英國哮喘研究助理主任說:“這項研究的結果添加到現有證據表明,健康的飲食可以發揮重要作用在控製哮喘症狀。“結果表明,地中海飲食,它通常包含更高水平的新鮮水果和蔬菜,可以產生有益的影響在兒童哮喘的症狀。這個好處被認為是與它們含有的維生素和抗氧化劑和哮喘英國目前正在資助的研究項目,進一步探索這個協會”。來源:胸腔(英國醫學雜誌)在線前2007,doi: 10.1136 / thx.2006.69419“保護作用的水果、蔬菜和地中海飲食在克裏特島兒童哮喘和過敏症”作者:l . Chatzi g . Apostolaki Bibakis, Skypala,訴Bibaki-Liakou n . Tzanakis m .柯格維納斯,天璽