無糖口香糖不能抗血小板、研究

無糖行業快速增長在過去的十年——爭執糖果行業整體增長緩慢。自1998年以來全球糖果市場的總平均下降了0.1%,而無糖糖果每年平均增長了3.5%在過去的七年。無糖口香糖的特別受到消費者尋找一個健康的選擇,對此,許多製造商營銷越來越功能種類的糖果。通常被看作是一種低熱量的放縱,口香糖通常承諾額外福利——最常見的牙齒健康,由於添加劑的存在認為提高口腔的自然抗動脈硬化的防線。但結果從巴勒莫大學的研究人員的一項研究,意大利顯示無糖口香糖對牙齒健康的影響很小,其斑塊行動效果低於預期。研究人員問12名誌願者,年齡在21歲到28年,咀嚼一塊無糖口香糖飯後30分鍾,每天四次,四天。在四天的測試期間,參與者繼續正常的飲食習慣,但禁止使用漱口水或其他牙齦。此外,誌願者沒有咀嚼後吃或者喝了一個小時。無糖口香糖中含有乳過氧化物酶,micro-granules二氧化矽和葡萄糖酸鋅的成分認為采取行動對抗血小板。小顯著改善指出antiplaque活動,研究人員得出結論口香糖並沒有阻止斑塊的增長的光滑表麵的牙齒。愛思唯爾的牙科雜誌,35卷,問題5,對牙菌斑的無糖口香糖的影響再生:比較研究”。朱塞佩,華人,瑪麗亞酯利卡塔,莫妮卡拉卡拉的新華人,羅薩裏奧Guiglia和達裏奧Melilli