Barry Callebaut綠色新生物燃料能源
瑞士巧克力公司Barry Callebaut加入的行列
環保企業像看上去的“綠色”方法
Wieze驅動其處理設施的比利時。
環保企業像看上去的“綠色”方法
Wieze驅動其處理設施的比利時。
巧克力生產商正轉向可再生能源來驅動業務在其最大的巧克力工廠。關注碳排放已經加劇了食品行業在過去的十年。許多製造商現在采取措施實現更環保的商業模式——解決問題諸如食物裏程、能量消耗和包裝。Barry Callebaut計劃安裝一個生物燃料能源植物比利時網站。35-megawatt安裝可再生能源公司Electrawinds意誌力每年生產超過250000噸的巧克力。生物燃料工廠將操作通過燃燒硬脂棕櫚油精煉過程的副產品——而且應該生產70%的能源產量相比傳統能源的35%。Barry Callebaut首席執行官帕特裏克麥森納何:“棕櫚油,將用於生產能源將來自現有的農業地區,這意味著該項目將不會引起額外的熱帶雨林de-forestation。”使用生物燃料代替其他能源的選擇,將使該公司能夠顯著降低其二氧化碳排放總量和呈現比利時工廠碳中和。此外,巧克力製造商將節省運輸和分銷成本以及降低其輕燃料油的消費。新的生物燃料工廠預計將由2008年夏季操作