步行者重組麵包店操作

斯特公司正在削減其麵包店商店,蘇格蘭,聲稱他們可以不再與超市麵包和新鮮的烘焙產品。吉姆•沃克公司的董事總經理,告訴Bakeryandsnacks.com,該公司將專注於生產酥餅以及燕麥餅、蛋糕、餅幹和蛋白糖餅。村裏的麵包店將變成了一個測試和開發單位為了支持步行者的工廠在蘇格蘭通過創建新產品和細分。“實質利益的發展預計將對我們正在進行的項目的產品改進和創造,”沃克說。重組是正在進行的計劃的一部分,以提高和擴大步行者的脆餅。該公司計劃建造五分之一工廠今年秋天和擴招100名員工。沃克是熱衷於強調,將沒有或一些冗餘。“當前麵包店工作人員將重新訓練和測試麵包店或者使用我們的工廠之一,”他說。步行者酥餅是由約瑟夫•沃克在1898年建立,現在家族企業出口他們的產品到世界各地60多個國家。