葉酸的研究揭示了歐洲範圍內的混亂

足夠的葉酸懷孕前和懷孕的前12周期間被發現有助於減少懷孕影響神經管缺陷的發生率(被忽略)11至18%。增加葉酸水平的方法已經在多個成員國但研究討論,提出卓越EURRECA網絡在歐洲國會營養在巴黎,旨在帶來歐洲科學共識微量營養素建議葉酸水平在英國食品標準局的熱門話題推薦衛生部長強化某些產品,麵包或麵粉。愛爾蘭也同意實施自己的程序實現。在700年和900年之間懷孕影響每年被忽略,不包括流產,獨自在英國。但時孕婦的日常津貼EURRECA組發現大的國家之間的差異,與英國在低300微克/ d德國的600微克/ d。調查發現,一些成員國集團所有成年人在一起,提供一個建議,而其他人則為男女提供獨立的建議。嬰兒和兒童的年齡分組也差。教授Lisette de Groot荷蘭瓦赫寧根大學的調查報告的作者之一,表示:“個別國家召開專家小組和審查其國家指導建議微量元素在不同的時間,這意味著他們經常不使用相同的或最新的科學信息。這導致國家推薦的“同步”。“添加進一步的混亂,國家使用不同的標準和定義時他們的建議。”葉酸是一個很好的例子,寬的變化建議在官方指導主要是由於這一事實科學知識在這個微量營養素近年來急劇增加,該組織說。NutraIngredients.com沒有看到EURRECA出版前的初步報告。EURRECA夥伴阿爾斯特大學的教授海倫McNulty強化了對孕婦葉酸的重要信息。她說:“科學家們現在普遍同意希望懷孕的育齡婦女應該瞄準一個額外的400微克的葉酸一天戰鬥在嬰兒神經管缺陷。”然而,決策過程的部分原因拖延多年,然而,過量食用葉酸可以掩蓋維生素B12缺乏的檢測,尤其是在其他人。如果B12缺乏沒有及時發現和解決,它會嚴重和永久對認知功能的影響。第十屆歐洲營養會議是在巴黎,直到周五與主題包括營養不良和不足,營養研究和歐洲營養政策。會後EURRECA,由35組織17個歐盟國家,將其結果傳遞到歐洲食品安全局(EFSA)。