全脂冰淇淋值得內疚、消費者調查說

委托冰淇淋原料製造商德納裏峰口味,這項調查旨在衡量消費者對不同種類的冰淇淋。根據研究結果,共有67%的美國成年人認為全脂冰淇淋是值得的內疚,有73%的男性和66%的女性說他們寧願吃全脂冰淇淋比全脂其他種類的零食,如餅幹、薯片和糖果。“冰淇淋曆來對待自己,這項研究表明,消費者願意縱容,“德納裏峰口味總裁尼爾·格萊澤說。“在某些方麵的發現是令人吃驚的成功低收入脂肪種類的頹廢的冰淇淋。但它確實表明,冰淇淋是分開的那種對待消費者隻是不願妥協的樂趣吃,”他補充說。這項調查是由哈裏斯互動上個月,是基於電話采訪的大約1000個美國成年人。額外的調查結果,超過一半以上的美國成年人說他們不相信頹廢的味道可以低脂,還好吃。然而,盲目的嚐試表明,普通消費者無法區分低脂和目前市場上全脂冰淇淋。格萊澤認為,這是一個進步的結果在製造業和成分在過去三年。最近國際乳製品協會收集的數據(IDFA)表明,低脂冰淇淋是去年增長最快的冰淇淋類別。然而,美國農業部(USDA)數據顯示,從2005年開始,定期的全脂冰淇淋凍甜點市場占最大的份額幾乎為64%。一年一度的冰凍甜點,冰淇淋市場占87%,總共是伊本估計超過2美元。IDFA報告,近90%的美國家庭購買冰淇淋。