蝦青素Tate & Lyle的菜單

Tate & Lyle今天宣布,蝦青素夥伴,與Igene生物技術的合資企業,將停止生產蝦青素在塞爾比Tate & Lyle站點,北約克郡。該公司表示,它正麵臨著關閉工廠的原材料的成本上升,包括糖和糖葡萄糖等相關產品以及能源成本,商業銷售營養的價格下降。蝦青素,營養,讓三文魚粉色,與心髒健康的好處,眼睛健康和體重管理,視為是營養價值飆升。全球市場的年增長率為人類使用蝦青素被認為是至少15%,與當前市場估計價值美元15-20m每年(€12.4 - -16.6米)。事實上,世界類胡蘿卜素市場有望達到€07.7億(10.6億美元),到2010年消費者繼續尋找天然成分,上月全球行業分析師的一份報告預測。但這可能會懷疑這些預測如果其他蝦青素生產企業使用糖發酵受到螺旋上升的生產成本。類胡蘿卜素,認為自由基戰鬥力值得維生素E的500倍,也有類似的結構,葉黃素和玉米黃質,但有跡象表明它有更強的抗氧化活性。但Tate & Lyle,一直處於與Igene 50:50的合資企業夥伴關係自2003年以來,說這是原材料成本上升後不再有利可圖,能源價格和歐盟糖政權的影響。該公司也在討論Igene Biotecnology離開合資企業。蝦青素的合作夥伴生產蝦青素的發酵糖——使用蝦青素作為養殖的營養提高魚類如鮭魚和鱒魚和它給他們特點粉紅色的肉。 A round of consultation with workers has begun and is expected to last 30 days, with production at the plant expecting to finish at the end of September. Production began in 2004 and Tate & Lyle has never revealed output numbers. Tate & Lyle's share of the operating loss of astaxanthin for the year to 31 March 2007 was £3 million, with the group's share of cash closure costs estimated at £3 million. Stanley Musesengwa, chief operating officer, said: "艱難的決定開始協商過程遵循全麵審查業務及其在可預見的未來盈利能力。這個決定不是勤勞的員工的反映我們現場是盡一切努力確保核電站的未來。”業務麵臨的壓力由於升級帶來的原材料價格變化在歐盟糖政權和更高的能源成本,”他說。“不幸的是不斷增加的成本基礎加上售價下跌意味著生產蝦青素的塞爾比網站不再是商業上可行。”Tate & Lyle被迫關閉英國檸檬酸業務從中國進口麵對激烈的競爭,在今年早些時候世界市場供應過剩。在2006年3月31日,英國Tate & Lyle檸檬酸業務在塞爾比銷貨退回£26 m和£2 m的運營虧損。檸檬酸是世界上最廣泛使用的防腐劑,和許多食品和飲料中使用的應用程序。