有機標簽混亂,消費者調查說

從850年天然和有機產品的響應消費者還透露不信任美國農業部(USDA)的有機印章,和擔心,該機構的有機標準下降或比他們弱。結果加強易於理解的標簽和消費者教育的重要性,困惑和猶豫在超市通道將最終影響購買決定。“這個調查顯示,消費者肯定是尋找更多的清晰和定義在有機產品分類,“馬修鹽水說,首席執行官Mambo豆芽營銷,自然和有機直銷公司,進行了調查。據發現,將近一半的受訪者認為美國農業部有機食品認證機構表示100%的有機內容。四分之一的消費者認為密封有機意味著至少95%,而16%認為這表明有機產品超過70%,和12%的人認為它的意思“有機”。現行標準在美國農業部國家有機認證計劃(NOP)狀態,一個產品必須含有95%以上的有機成分以攜帶該機構的印章。然而,可能是因為他們的困惑圍繞美國農業部有機食品認證機構的意義,隻有四分之一的受訪者表示,他們選擇的美國農業部有機產品,而十分之七的人選擇了標記的所有有機產品。USDA指南,產品貼上“100%有機”必須包含(按重量或體液,不包括水和食鹽)100%有機原料。這些標注“有機”必須包含不少於95%的有機成分。產品標簽用有機的必須包含至少70%有機原料。產品隻有不到70%的有機成分可以列出特定的有機材料包的側板,但不得使有機聲稱在包的前麵。根據Mambo豆芽營銷,超過一半的受訪者表示,他們會更有信心購買有機產品如果商店有自己的除了美國農業部認證的有機食品標準。小組建議產品還被貼上“有機”在可能的情況下,和營銷人員試圖將有機產品與當地生產的商品。事實上,調查,進行在線上個月,顯示消費者首選的都是當地的和有機的食物。 When asked to choose between the two, 36 percent of natural products consumers said they would choose local products over organic items, while 33 percent indicated the opposite. The remaining respondents said they were unsure which to choose. Respondent comments reflected three distinct motivators for purchasing locally grown food, said the marketing group. These are: the belief that locally grown goods are better for the environment and sustainability due to reduced environmental impact of transporting food; a belief that much local produce is fresher and healthier - even if not certified organic; and a general mistrust or confusion regarding organic food labeling. To view NOP guidelines on the labeling of organic products, click在這裏。