輸送機係統的清洗和去鼓

更嚴格的安全法規,如危害分析和關鍵控製點(HACCP)原理,迫使處理器在食品行業的所有領域實現徹底的衝洗程序操作,和自動清潔機是最簡單和最廉價的方式遵守規定。瑞士Interroll的新鼓電機配備約20專門定位噴嘴,這意味著這台機器能夠清潔本身,該公司表示。自我實行水和清潔劑是通過噴嘴注入的135毫米電動機,並噴灑壓力,去除所有汙漬,混合物“即使是凝固的血液和汙垢。”“上表麵,這是不能直接訪問汽車鼓噴嘴,可以通過一個額外的清洗係統噴嘴安裝的設備——創建一個完全獨立的清洗係統,能夠達到每一個區域的輸送機,”該公司補充說。Interoll還聲稱,新鼓還將為處理器節省資金,作為人類的需要清洗。“如果僅僅€15每天能得救,自潔鼓電機後支付超過四分之一的一年。”Interroll公布的新自潔鼓是在今年的IFFA交易會在德國,和全麵的生產將在2007年底開始。HACCP食品安全是一項係統的預防方法旨在發現物理,化學和生物的危害在製造過程中,而不是在最終產品檢驗。