你的麵條有多強?

通過艾哈邁德ElAmin

——最後一次更新在格林尼治時間

相關標簽穩定微係統意大利麵

新的設備允許處理器測量
抗拉強度和可擴展性的麵食產品。

新麵條/意大利麵循環拉伸裝置從穩定微處理器係統可以幫助提高韌性和消費者吸引力的表麵和煮麵條產品,該公司聲稱。“麵條/意大利麵循環拉伸裝置允許製造商完美產品的配方的幫助下可重複的、科學的分析,“所述穩定微係統。“這反過來導致增強客戶滿意。”麵食通常處理器設置消費指南烹飪時間通過廣泛的試驗,以確保消費者在家裏就能產生理想的結果。新設備將給他們一個更精確的測試方法公司聲稱。”的時代烹飪日益成熟和更挑剔的消費者,找到一個精確的解決方案創建的首選有嚼勁的麵食是至關重要的,”所述穩定微係統。設備連接到公司的現有的助教。XTPlus紋理分析器。它措施所需的力拉伸烹煮的意大利麵或麵條樣品斷裂點,提供一個測量的可擴展性。先前的夾緊方法遇到了困難由於不平等的壓力和失敗的示例安裝點,該公司聲稱。“重要的是,該產品在標距長度,以保證準確的測試數據,”穩定的微係統。“出於這個原因,新的平台包括一個獨特的環形樣品機,生產一個樣品形狀,阻礙破損點。”測試之前,工人必須掛載的樣品分離杆固定在洗衣機專門設計用於防止麵條打破的附件。上杆進行垂直運動,直到麵條休息,而軟件記錄所需的力。“控製測試不僅提供了明確的質量評估標準,而且還可以顯示一個產品如何應對進一步處理在生產期間,“該公司表示。微係統的穩定範圍的紋理分析裝置還包括一個煮熟的麵條堅定和粘性鑽機幹意大利麵撓曲鑽機。

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