乳製品公司臭氧巴氏滅菌法測試技術

Pastair,瑞典公司表示,新開發的過程也將削減能源成本相比其他消毒方法。”新技術的巨大優勢是,它開辟了可能性創造的食物而不損害重要的活性生物和健康的組件,換句話說,消費者會得到一個更健康的牛奶或果汁,“該公司在一份新聞稿中說。Pastair技術始於提取空氣從臭氧。氣體殺死病原體,但不影響活動和健康的組件,該公司稱。“過程比常規巴氏殺菌技術,也更環保”Pastair聲明。“排除熱處理降低能源成本很大。”在兩周內史Pastair的乳製品將開始全麵測試技術,據該公司。Pastair援引、Ola Erici史乳製品首席執行官表示,該公司一直考慮使用冷巴氏滅菌的操作,但直到現在過程過於昂貴或難以投入生產。Pastair過程不花費超過任何巴氏滅菌技術也更環保,Pastair表示。燕麥是另一個感興趣的公司在使用過程中,根據Pastair。