科漢森能提高孩子的益生菌

該公司表示,其新的益生菌棒包含BB-12或BB-12和LGG緊張,最好的兩個記錄的益生菌菌株。的產品,介紹了公司的健康與營養業務,是為消費者直接使用設計的,和銷售是易於使用和易於儲存,因其體積小(25 x90mm)和他們保持在室溫下的能力。棒含有少量的粉,可以混合成孩子的食物或飲料,冷或冷淡,進來一個中立的或輕微的香草味道。該公司說,這有助於克服的一個主要問題在設計兒童膳食補充劑時,他們並不總是善待很多補充劑的感覺和味道。“我們相信,市場會歡迎這個新產品,因為它提供了福利客戶以及父母和孩子”齒威斯特達說,營銷主管科漢森的健康和營養部門。威斯特達告訴NutraIngredients.com,盡管這個特定的益生菌混合不適合使用食品製造商,科漢森“可能能夠找到解決BB-12和LGG混合用於工業應用。”公司已經向製造業提供BB-12菌株用於食品,特別是奶製品。益生菌仍然是一個主要的增長市場,大部分的歐洲主要奶製品和成分組織認為,他們將乳品行業的主要增長動力之一在未來幾年。Frost & Sullivan表示,歐洲部門設置為兩倍多,價值在未來幾年內,將達到137.9美元(€118.5)於2010年。全球消費者越來越多地尋找益生菌膳食補充劑提升幸福指數。全球零售的益生菌營養補充劑市場經曆了從2002年到2005年增長46.9%。預計到2010年32.6%的增長(Euromonitor International)。科漢森此舉進一步表明了兒童益生菌市場信心。今年8月,該公司表示這個字段是一個很大程度上尚未開發的市場在歐洲和可以使用的另一個出口的細菌在人類健康。當時宣布一項協議的補充益生菌成分用於銷售在意大利的兒童。與意大利的合作公司Pediatrica將菌株BB-12, TH-4和crl - 431投入補充劑在那個國家。“我們的經驗對兒童益生菌的解決方案越來越感興趣。我們新的粘迎合需要自然和簡單的方法來呈現兒童益生菌。一些臨床研究顯示,有利於兒童的免疫係統的影響及其胃腸健康。成人也可以受益於這種新產品,“昨天威斯特達說。