英國食品行業麵臨著裁員將放緩

業務分析師預測,英國經濟的放緩可能導致的損失1625個工作崗位在食品加工行業。”駕駛這需要兩個主要問題——49企業部門顯示銷售下降,同時增加工資的比例成本,”載重線的高級分析師大衛·帕蒂森說。目前陷入困境的行業,因此最容易裁員是食品包裝和利基市場食用色素,他告訴FoodProductionDaily.com。“這可以歸因於最近在高端市場改變生活方式,例如反對快餐食品著色和監管夾起伏,“他說。有機市場也可以脆弱,而派製造商正在騎逐步增長,他補充說。“令人驚訝的是有機市場更暴露比我們想象的要考慮到最近的繁榮,但我們的研究表明,經濟增長的初始波在這個市場已經企穩,市場競爭日益激烈,“他說。“超市至少麵臨裁員,驚喜的是餡餅製造商行業報告增加了增長和穩定的盈利能力。”公司的風險的,裁員可能意味著生存或複興之間的區別。工資已經占到銷售額的13%。但是如果,正如所料,預計明年工資上漲4%,平均£19200(€27539),然後45公司將不可持續的企業在這一點上,帕蒂森在報告中表示。“隨著市場放緩在2007年底和2008年初,公司將利用這段時間關注成本,”他說。他駁斥了策略,一些將產能從英國向低成本國家作為解決經濟放緩。把製造業從英國永遠不會是一個選項對於大多數英國公司,隻能為跨國公司,他告訴FoodProductionDaily.com。“製造業海外移動不是削減成本的答案,它被譽為給隨後的分布和倉儲頭痛,”他說。“通常,將生產轉移到海外的股票回答的商務使用麵具的真正原因失業。尤其是在吉百利集團的案例中,他們的問題不太可能得到解決通過將生產轉移到海外。”他阿迪,裁員可以作為必要合理的進化的一個公司。”經常被遺忘的是,裁員在短期內可能會增加公司的效率,從長遠來看,如果公司成長和擴展它當然會創造新的就業機會,”他說。他建議管理者和所有者關注的健康和可持續發展的業務。“現在一些失業,然而困難,可能導致公司的命運轉機確保業務多年來,“他說。“最終管理者需要看看他們的企業生產率的提高可以和這是任何必要的裁員應該從何而來。”載重線的報告還突出了一些令人鼓舞的跡象。就業崗位的創造在食品加工領域,主要由23擴大企業成長員工應對更多的生意。這種擴張的進一步證據,良好的管理是創造未來的信心,他說。基於公司的分析載重線相信五個最好的加工貿易夥伴是英國Aarhuskarlshamn Centura食物,Cranswick國家食物,格柏汁,和聖Merryn肉。前483名的食品和飲料公司調查,隻有7%的維護與去年相同級別的銷售,根據該報告。去年的總市場規模增長6.2%£312.1億(€448億)。