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天氣的借口

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食品和飲料生產麵臨的所有威脅,來自
食物鏈汙染,投入價格上漲——
似乎有一種威脅比其他威脅都要嚴重,那就是
“天氣”。

過去幾個月,越來越多的啤酒商、乳製品集團和加工商表示,不利天氣對它們的運營造成了不利影響,尤其是在歐洲。管理層似乎在暗示,業務不繁榮是因為“不利的”或“不利的”天氣條件,但往往不給出任何原因。盡管對氣候變化不可預測的影響的擔憂可能是合理的,但管理層似乎越來越傾向於用天氣作為未能達到預期的借口。達能、布裏維克和科特的管理層都熱衷於指出,天氣影響了銷售,而且似乎對這個天氣難題沒有任何答案。當同一家公司的一些同行用同樣的理由說他們受益於該地區同樣的氣候時,關於天氣的說法就更加令人費解了。歐洲主要軟飲料裝瓶商喜力可樂(Coca-Cola Hellenic)和捷克啤酒協會(Czech Brewery Association)都表示,天氣有助於促進銷售。在解釋令人失望的假期原因時,這個借口可能還不錯,但在解釋一些最重要的國際食品和飲料製造商和經驗豐富的管理層銷售額下降的原因時,肯定就行不通了。當主要跨國公司的收入顯然依賴於輝煌的夏天或白色的聖誕節時,這些公司隻是在大自然母親身上尋找未能實現利潤目標的替罪羊嗎?畢竟,在我們的日常生活中,天氣是經常出現的,尤其是在英國,通常隻有在談到不合時宜的時候才會出現。因此,如果認為不可預測的天氣是成功的唯一無懈可擊的障礙,就像是把困難歸咎於星期二或人類善變的天性。 Multinational companies, often active throughout the world, can either adapt accordingly by moving to sunnier climes or devising new products, or choose to live with the weather, like the rest of us. In a business environment such as this, surely the likelihood of a few wet weekends or mild mid summers must begin to figure in more food and beverage businesses' full year game plans.尼爾·梅裏特是《飲料日報》網站的一名記者,曾為《美國飲料日報》和《美國飲料日報》撰寫過各種問題的文章英國而且法國.如果你想對這篇文章發表評論,請給尼爾發郵件。與在decisionnews.com

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