奶酪浪費提供了能源成本削減的乳清

在賓夕法尼亞州的錦繡瑞士奶酪工廠,由John Koller &兒子,很快將動力部分乳清等沼氣由食物浪費,根據賓夕法尼亞州的農業departmant。隨著處理器繼續麵對大宗商品和能源價格上漲,越來越多的製造商正在尋求替代能源驅動更大的成本效率,滿足業務目標減少碳排放。通過厭氧消化池的建設,工廠將使用自己的乳清供應,隨著從糖果集團快樂3錐,價值生產40米立方英尺的沼氣,農業部說。這將是相當於28立方英尺的天然氣。沼氣,通過使用工廠的鍋爐,將奶酪生產蒸汽和電力燃料處理,減少對化石燃料的依賴。除了提供潛在的能源利益,所有廢水處理將被發送到一個處理設施,在固體可以刪除排放清潔水以便重用。賓夕法尼亞州的農業部長丹尼斯·沃爾夫表示,此舉反映了確保一個穩定的重要性和食品生產環境友好的能源,特別是對美國的處理器。“這個項目將不僅為公司節省了能源法案,這將有助於減少對外國石油的依賴。”融資2.2美元(€1.5)項目部分來自約翰·科勒和兒子以及通過當地農業部門的機械設備貸款基金。該基金是政府主動提供低息貸款,使製造商獲得新的或使用的處理裝置進一步改善融資是通過撥款來自州和聯邦機構提供的。然而,它不僅是美國的食品和飲料製造商努力采用替代能源在他們的操作。今年8月,麥凱恩食品公司宣布將安裝3、80米高的風力渦輪機的Whittlesey薯條工廠在英國,此舉將降低能源費用在60%。同樣,今年5月,澳大利亞啤酒福斯特宣布接受政府資金利用微生物燃料電池在其生產工廠之一,可以從廢水產生能量。