ADM發射明亮和美味的可可粉

Huysman品牌提供一係列粉具有獨特的感官性狀。目前包括兩個亮粉叫ZB、鋯、這都是為了提高最終產品的視覺吸引力和味道。他們可在低和兩個高脂肪(可可脂)內容的水平。ZB粉了發表高影響,強烈,明亮的棕色的顏色。它是專門設計用於冰淇淋和奶製品,如巧克力牛奶和溢價甜點,早餐麥片、複合塗層和巧克力餅幹餡料。、鋯粉是一個鮮紅的可可粉,應該提供一個深紅色的顏色用於乳製品、冰淇淋、烘焙產品、穀物和糖果的應用程序。香農Reinhard、ADM發言人沒有透露確切的技術用於生產新粉,但表示原材料的選擇是至關重要的。她告訴FoodNavigator.com:”ADM開發Huysman行,幫助客戶進一步區分他們的產品。有吸引力的顏色結果通過這些成分使終端產品從激烈的競爭中脫穎而出。”在一份聲明中,ADM國際董事總經理斯科特沃克說:“Huysman的發射線表明了我們致力於創新和對消費者偏好增加了視覺上吸引力,偉大的品嚐,放縱的產品。”Huysman範圍的擴展,建立了De Zaan推出品牌和在倫敦的5月的開始。它的創始人的名字命名De Zaan Jan Huysman。”De Zaan品牌的延伸,提供最高質量的可可粉,烈酒和黃油製作最好的原材料,Huysman構建在世紀老industry-unique傳統和可可專業知識了ADM”,沃克說。ADM打算進一步發展Huysman範圍,為更大範圍的成分改善以產品的嗅覺和味覺。這不是該公司首次推出了明亮的可可粉。去年它推出了D-11-ZR粉作為De Zaan範圍的一部分,旨在使製造商能夠區分和多元化的產品和提供更有吸引力的食物。ADM是最大的國際處理器的大豆,玉米、小麥和可可。以及可可製品、糖果部門供應卵磷脂乳化劑、食品酸、植物油和脂肪,小麥和大豆麵粉各種糖果的應用程序。