Allylix Tate & Lyle味道投資公司

Allylix,聖地亞哥,專攻這一過程允許萜烯-天然碳氫化合物的類,給植物特有的風味和芳香劑,通過發酵生產酵母。萜烯及其衍生物通常用於工業修改風味和芳香劑。這種技術可以取代昂貴的和艱苦的從植物中提取的萜烯,使成本有效的生產食品的風味和芳香劑,香水,個人護理,家居市場。該財團由一些團體包括科技海岸天使,專注於投資於早期階段的公司在加州南部,主要投資。Allylix的技術有巨大的收入潛力,投資者Stephen塊,說領導科技海岸天使投資者,說:“Allylix發展前途的專有技術和堅實的商業模式為其商業萜烯的產品線,這是最初吸引我們公司。”Allylix產品的市場增長和收入潛力是巨大的。Allylix低成本的過程生產萜烯的成本減少至少10%的到目前為止已經非常高成本的傳統流程,從而使這些有價值的化合物可用於各種各樣的新的市場應用程序。”最初,Allylix將專注於一個叫做倍半萜烯類萜烯。倍半萜烯是19億美元的芳香風味和香味的化學部分市場,Tate & Lyle說。然而,當前的倍半萜烯往往是非常高的價格,因為質量原料的供應有限,提取和純化的高成本整個行業。Allylix已經確認數量的倍半萜烯的風味和芳香劑市場將大幅擴大如果有一個低成本的選擇。Tate & Lyle合資公司的管理合夥人西蒙•巴恩斯說,“這是一個重要的香味和風味市場的發展。Allylix不僅可以通過一個具有成本效益的生產香精香料的路線,但技術也有創建全新的香精香料。Allylix發酵技術是一個很好的符合我們基金的關注可再生原料和生物技術。”Allylix補充說,他們將利用資本發動point的味道和香味的產品線市場,然而,一個時間表尚未披露。Tate & Lyle企業成立去年幫助關注下一代的成分。