奇華頓推出新的天然奶酪味道

通過勞拉·克羅利

——最後一次更新在格林尼治時間

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奇華頓味道已經延長了天然風味的範圍
介紹提供的一係列專有的成分
各種獨特的奶酪特色食品。

新原料是奇華頓的TasteEssentials選擇,可以用於醬油、醬、加工奶酪、調味料和零食。“這些成分,第一次,使製造商能夠為消費者提供特定的奶酪品種特征如瑞士幹酪或來說,在不同的產品,”全球產品經理說密涅瓦神學院一度矗立奶製品和奶酪。安德烈亞斯,有好吃的部門負責人說:“我們應對消費者健康問題通過提供正確的低脂產品的味道,強化產品,大豆產品或乳製品類似物。我們可以幫助食品生產商實現成本的穩定性和一致性風味,通過更換乳製品商品集中口味。”TasteEssentials範圍使用消費者和市場洞察力指導奇華頓的創意和技術創新來滿足大量的奶酪口味需求。公司也有奶酪和世界各地的乳品專家,熟悉當地消費者的口味,海關和監管要求。奇華頓還把努力集中在發酵,酶學,脂肪知覺研究和流程優化,添加到奶酪調味的知識。沒有人從奇華頓是可用來解釋背後的材料和技術在出版新口味,但他們隻包含乳製品組件和被認為是自然的(除了日本)。奇華頓最近取得了重大投資,以增強其功能在奶酪味道。它獲得了知識、技術和經驗通過收購國際生物口味,FIS和追求。奇華頓在全球40個國家運營。在2006年,它記錄的銷售38億美元,有9000多員工。

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