公平貿易巧克力在這個聖誕節銷售

通過夏洛特艾爾

——最後一次更新在格林尼治時間

相關標簽巧克力農業貧困國際可可組織

神聖的品牌的銷售公平貿易巧克力將增加
15%假期,這表明消費者
擴展的季節善意可可農民在世界各地,
和自己的家人。

吝嗇鬼埃比尼澤當數據在這個世界上抱怨的“猖獗的消費主義”已經成為聖誕節在西方世界的一部分,讓我們不要忘記,聰明購物選擇幫助支持世界上一些最貧窮的勞動者。巧克力在美國和歐洲常常津津有味地樂而忘返,非洲可可農民經常花大部分的天培養隻有微薄的作物。這個特殊的節日似乎顯示出顧客的良心,在神聖的銷售,由一個農民合作社是誰的可可在加納,逐年增加。神聖的發言人夏洛特風滿樓告訴ConfectioneryNews.com,事實上,本賽季產生略低於總銷售額的百分之十。神聖的公司努力提供一係列新的和美味的巧克力產品當然,風滿樓補充道。以及出現日曆,巧克力金幣和Dubble巧克力布丁,公司今年推出了新的巧克力盒子和神的晚餐後的薄荷糖。“事實上,我們有一個持續的新產品開發項目,所以新產品總是在管道,”她說。“我們開始計劃他們盡快聖誕節結束。”據分析師Mintel,公平貿易市場價值約£230,去年年底經曆一些265%的增長在2002年和2006年之間。快樂這些結果表明消費者偏好公平貿易產品正在慢慢增長,實際上不會僅僅是巧克力愛好者,如果他們選擇填滿孩子的長襪今年神聖的巧克力。僅上個月,英國約克大主教呼籲抵製所有非公平貿易下巧克力的可可行業的鏈接不公平勞動行為。令人震驚的是,公平貿易標簽是唯一保證巧克力完全沒有鏈接到孩子奴隸製,大主教約翰Sentanu說。在大西洋的另一邊,扶貧活動家全球交易所敦促孩子們,而不是請求,巧克力這個萬聖節,再次抗議cocoa-growing地區貧困和童工。根據國際可可組織(ICCO),非洲國家提供了全球約70%的可可,從1990年代中期的61%。科特迪瓦和加納培養最大的份額,淨出口占全球的65%。相比之下,亞洲和大洋洲地區的全球生產中所占的份額已從16%下降到17%,而美國的貢獻已從13%降至19%。大部分的可可種植在非洲出口可可消費的主要中心在歐洲和北美,與荷蘭和美國維持自己的地位,成為世界兩大可可加工國家,ICCO補充道。

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