猶太上衣2007產品發布列表,敏特公司
在2007年在美國推出,而“純天然”和“不
添加劑或防腐劑”是在另一個最受歡迎的
用於新產品,從Mintel的全球新顯示數據
產品數據庫(GNPD)。
潔食美國是最發達的猶太世界各地的產品市場。GNPD數字見證了美國和歐洲之間的巨大差異大小合適的市場。周圍的數據庫包含300項新產品在美國和加拿大在過去五年,而740年歐洲。去年,3984猶太食品新產品的推出,和728猶太飲料產品。例子包括一個猶太全麥麵粉Fresh & Easy社區市場品牌(有機),和一個猶太談雨扭天然飲料(也沒有添加劑或防腐劑,低/不/減少卡路裏,和所有的自然)。潔食產品的受歡迎程度的增加不僅是由於不斷增長的市場關注猶太人的消費者的需求。敏特公司於2005年進行的一項調查,55%的受訪者說他們認為他們買猶太食品的健康和安全高於潔項目。Mintel認為對乳製品,無肉產品的需求市場增長背後的驅動力。此外食物作為猶太潔食認證也適合穆斯林清真飲食。所有的自然這一類也加快了速度,近年來,在日益增長的消費者遠離任何認為“人工”作為通用搜索的一部分好處的產品。“純天然”是第二個最頻繁的要求在今年食品在美國推出,出現在2023年的產品。它排在第四位最受歡迎的飲料,索賠405件。例子GNPD水壺食品的水壺Krinkle削減蒔蘿和酸奶油薯片(也沒有添加劑或防腐劑,低/不/降低膽固醇、低/無/減少反式脂肪,猶太),和聖培露Sanpellegrino起泡的飲料(也沒有添加劑或防腐劑)。沒有添加劑和防腐劑類似於“純天然”的趨勢,“沒有添加劑/防腐劑”類別增加了受歡迎的消費者健康的看法。這是第四個最受歡迎的新食品產品發布(1780)聲稱,和第五個最受歡迎的新飲料發射(379)。在GNPD例子包括全食超市的小麥片產品(全麥,低/不/減少反式脂肪,低/不/減少鈉、低/無/低脂),和Fresh & Easy社區市場100%的菠蘿汁(維生素/礦物質強化,猶太)。有機根據有機貿易協會(OTA) 2007製造商的調查中,有機食品產業中增長最快的一個領域,2006年銷售額增加21%,達到167億美元。這反映在有機產品發布在今年剩下的類別最高要求食品和飲料。這是第六個最頻繁的要求新食品2007年(1542年)和第三飲料(448)。產品示例突出了Mintel Stremicks傳統食物維生素D的有機牛奶(也沒有添加劑和防腐劑,幹淨的)。維生素/礦物質強化這是第二個最受歡迎的新的飲料產品上使用,出現在449件。一個新產品的例子是雅培的保證奶油牛奶巧克力奶昔(也方便,功能——免疫係統,無穀蛋白(腹腔),食用潔淨食物,低/不/減少過敏原)。方便方便仍然是一個優先考慮的包裝食品,在第五個最受歡迎的新產品要求(1778產品)。同樣,微波用於1859年新食物,第三個最頻繁的食品。十大列表中的其他主張對食品和飲料包括:低/無/低脂;低/不/減少糖;低/不/減少卡路裏;溢價;和季節性的。