在美國Callebaut收購增加供應

10月宣布收購的100%作為糖果店的發展戰略和投資的一部分在可可加工設備。這裏將關注的焦點,因為它認為早期處理階段在巧克力的味道和質量至關重要。“我們正投資於可可操作因為巧克力的味道和質量已經定義在這個早期處理階段,“首席執行官帕特裏克。麥森納何說。“我們需要一個現代網站等半成品的生產可可酒、可可脂、可可粉在美國跟上當前和未來的預期客戶尤其是高端質量,以及我們自己的內部需要。”該公司沒有透露收購的成本,但說,在進一步擴大,投資總額將€37米(51美元)。這種擴張將包括緊迫、研磨和除臭設備使可可脂、可可粉和可可酒。座埃迪斯通的可可工廠目前可可酒的生產能力每年25000噸之間。Barry Callebaut打算雙這種50000噸的能力在未來兩到三年內,以滿足日益增長的需求供應半成品以及第三方客戶。公司有全球影響力的可可工廠在法國、意大利、比利時、英國、象牙海岸、加納、喀麥隆、巴西、加拿大和美國。此次收購將進一步改善其足跡,工廠提供足夠的處理設施接近其來源國家和它的客戶在消費國家。Barry Callebaut出現在23個國家,可可豆的領域從墨西哥、厄瓜多爾和巴西馬達加斯加、馬來西亞和Java。它是37生產設施。以及增加其可可工廠的數量在世界範圍內,Barry Callebaut最近在莫斯科附近開了一家巧克力工廠,將打開一個新工廠在中國2008年的開始。最近也宣布計劃收購生產能力極具吸引力的日本巧克力市場的說法,日本最大的糖果公司之一。 This will comprise a long-term agreement and underscores Barry Callebaut's outsourcing and geographic expansion strategy. In July it signed a long-term supply agreement with Hershey, for it to provide 80,000 tonnes of chocolate per year. The deal came with production equipment and was said to propel it into the number one slot as industrial chocolate supplier in the region. The company said that there is a trend towards manufacturers outsourcing their chocolate needs to specialised partners - and this is expected to accelerate as more integrated companies shift their focus towards sales and marketing and source from third parties.