Lallemand發射功能的蔓越莓咀嚼

粉,首先創建於2007年初,是由早期的黑色小紅莓和富含類黃酮proanthocyanidin, LIH索賠。一個每日PACran softchew”推薦的公司支持泌尿道健康。Lallemand PACran粉在歐盟分布,基於我們公司的獨家許可下Decas植物協同作用。原始去年推出以來,PACran被用於補充劑,飲料,小吃酒吧和口香糖在歐洲,但是新的咀嚼創建第一個蔓越莓產品專門為糖果市場。“去年推出後的蔓越莓功能性口香糖,PACran因為代表另一個方便的和愉快的替代將蔓越莓活性成分,”公司總經理尼科萊Jensen說。詹森解釋創建產品因為功能和健康的糖果市場的迅速發展,歐睿價值74億美元(€50億)在2005 - 24%的總功能食品市場。“的確,功能性糖果市場預計將推動整個糖果市場,”Jensen說。蔓越莓提取物一直信奉用於治療尿路的問題,一些科學研究,包括一個由美國營養學院2006年,表明水果中的某些物質會阻礙細菌堅持膀胱內壁。粉也是低熱量,並可能降低大腸杆菌細菌在女性,該公司聲稱。蔓越莓的流行食品和補充大量增加,去年和900年產品的推出與漿果為原料與54前一年相比,根據英敏特市場分析師。美國目前主導市場,功能蔓越莓產品發布的數量從16歲增加到270年的2007人。歐洲和世界其他地區的上升從9到176年發射。領先的集團是英國,其次是法國、瑞典和日本,分析師說。蔓越莓不是唯一的功能成分與糖果受歡迎,然而,許多人轉向“superfruits”。這些成分通常有很高的抗氧化水平或營養成分,所以幫助企業消除想法,巧克力是一種不健康的和高脂肪的食物。全球商業見解的一份報告顯示,石榴、枸杞子和葡萄今年將越來越普遍,接管從更傳統的草莓和橘188金宝搏bet官网子等水果添加劑。