情人節巧克力吸引了不同尋常的選擇

歐洲消費者開始交換巧克力禮物作為愛情的標記在1800年代,當食用治療開始接管令牌更受歡迎的卡片或鮮花。然而,巧克力球迷今年將遠離傳統的線,和一些最熱門的巧克力充滿節日的味道從紅辣椒和辣椒綠茶和薰衣草。例如,美軍基地Phytobase創造了Choconella T棒棒糖注入了枸杞和異國。過於熱衷“亞馬遜雨林草藥。”功能性成分能增強性欲和能量水平,減輕壓力,支持內存和頭腦清醒,活躍氣氛,該公司聲稱。“想象愛情魔藥9號作為有機黑巧克力治療。這是Choconella背後的概念,”公司首席執行官山姆Gur表示。”這都是為了方便、質量、美味和額外的健康效益。”巧克力的時尚額外踢並不僅僅局限於美國,一些歐洲製造商也渴望現金的趨勢。戈代娃,領先的優質巧克力公司,聲稱出售15000草莓巧克力覆蓋一個小時,而瑞士蓮的70%黑巧克力酒吧仍然非常吃香。有機和倫理巧克力公司也加入了這一法案,允許消費者感到更良性的巧克力的飲食習慣。舍利塔Hershey-owned有機公司生產巧克力棒與大麻種子,南瓜和向日葵種子,而74%黑巧克力棒的辣椒,可可豆瓣、肉豆蔻和香草。這種趨勢不僅包含商業世界,不尋常的和異國情調的成分占據了舞台的中心位置為工匠巧克力作品在英國巧克力獎昨日宣布。英國巧克力大亨威廉·科裏獲獎的巧克力醬,一個與日本黑醋調味和芝麻。其他巧克力口味今年在展會上展出包括傳統的玫瑰和紫羅蘭大海鹹焦糖,五香巧克力以及轉向日本成分和天然甘草。根據國家美國零售協會,美國消費者平均計劃今年情人節花費122.98美元,高於2007年的119.67美元。傳統的禮物如糖果、鮮花和珠寶將繼續流行,但仍然是這個節日最喜歡的巧克力,將近一半的消費者——48%——說巧克力仍是他們的首選為愛人的禮物。更重要的是,情人節之後的第四大糖果節日萬聖節,複活節和聖誕節在美國銷售巧克力和non-chocolate情人節產品預計將在2008年11億美元,高於2007年的10.3億美元這個節日,根據巧克力製造商協會。