健康的糖果來驅動價值數十億美元的市場增長

根據全球行業分析師報告的作者(GIA),平均市場將經曆的複合年增長率為3.95%,由於產品,如無糖糖果巧克力和功能。報告可能會歡迎糖果製造商,他們中的許多人曾擔心如何定製糖果產品——傳統上認為是高糖和脂肪,改變消費者的口味。世界各地,消費者從傳統的糖果產品由於擔心肥胖等健康問題,而飲食模式,如低碳水化合物飲食變得越來越受歡迎,分析師預測。根據GIA,健康糖果銷售,為未來的增長在發展中市場尤為重要,由於在這些領域蓬勃發展的消費者支出能力。分析師稱,糖果的銷量在這些領域“超越傳統觀念”成為一個主要的小吃而不是治療,這一趨勢反映了歐洲和美國市場。報告還說,拉丁美洲和亞太地區代表全球增長最快的市場,與預計的年複合增長率分別為5.5%和5.7。關注和個別國家包括中國、墨西哥、印尼和東歐,分析師稱。然而,製造商不應忽視西方國家,因為他們仍將主導全球市場。歐洲人將代表2010年總銷售額的47%,報告預測。促銷對於製造商來說,仍然是最好的方式促進健康產品銷售,在這些領域,,金宝搏官网官方下载“在未來幾年,全球糖果市場可能會受到…的推動。強大的市場和超市的主要調整顯示,“報告指出。吉爾也預測,製造商將能夠有一個更大的市場上存在在這些領域,由於迅速增長的連鎖超市和零售店。一些製造商一直熱衷於推廣自己的“健康”糖果產品在最近幾個月。產生功能和Barry Callebaut益生菌巧克力和可可,上個月聲稱四分之一的西方消費者感興趣的巧克力與物理或情感健康的好處。和Beneo Patatinit,去年推出了一係列的無糖甜味劑在歐洲市場上,聲稱,超過一半的消費者願意切換到無糖的傳統糖果。其他無糖產品的公司包括Tate & Lyle,該公司已經開發出一種新的乳製品甜點,甜味劑和Ricola,這將推動它的草藥甜蜜的範圍在今年晚些時候在英國。