ICCO地方更關注可持續的可可

通過琳達Rano

——最後一次更新在格林尼治時間

相關標簽可持續的可可可持續性經濟可可

可持續的可可生產和標準的重點
的一個工作小組第一次會議上的圓桌會議
可持續的可可經濟(RSCE),上個月的組織
國際可可組織。

可可行業的可持續發展對每個人都是世界範圍的一個主要問題涉及從可可農民巧克力製造商。圓桌會議,討論可持續性在阿克拉,加納,去年召集了來自25個國家的200個參與者。從歐洲糖果公司的代表也加入了可可農民、合作社、貿易商、出口商、金融機構和政府和非政府組織。這次會議的成功促使ICCO委員會同意成立工作小組,幫助保持動力和未來RSCE提前計劃。可持續發展是一個主要關心西方糖果商品成本在高的壓力下。保護供應是至關重要的維持利潤率。圓桌會議阿克拉會議全體會議導致的交換思想共識已經成為眾所周知的阿克拉議程,其中包括大量的優先領域的行動與可持續性,如可持續生產、商業化和處理。第二輪表表將繼續對話的阿克拉和考慮的方法和手段來提高可持續性可可行業在世界範圍內,ICCO索賠。主體的阿克拉議程將確定,與特定的參考可持續發展的三大支柱”——環境、經濟和社會。ICCO工作組的成員,準備第二次會議,建議最低標準或標準,促進可持續性發展。他們認識到可持續可可製定原則和標準將是一個重大的挑戰,但之前的研究可以提供指導。它的目的是為可持續發展的標準可可將開始通過一個通過通過網絡會議和磋商的過程。工作小組的成員打算生產論文可持續性和認證計劃;最佳實踐在可可價值鏈;可追溯性的概念和跟蹤;社會問題在勞動力和草案主體的輪廓。希望這些圓桌會議,被稱為可持續可可經濟圓桌會議(RSCE),將可可行業舉措促進可持續發展的平台。RSCE網站正在創建盡可能廣泛地宣傳信息,使互動與利益相關者的溝通。 Further details of the second RSCE meeting are not yet available.行業可持續發展計劃吉百利等一些主要的糖果已經推出了自己的可持續發展項目。在2008年1月底吉百利推出了一個基金來幫助其可可供應商在加納,之後的研究表明在該地區的平均生產現在潛在產量低於40%。

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