吉百利將人工顏色由2008年年底

在ConfectioneryNews.com,托尼Bilsborough,吉百利的發言人,說:“吉百利可以確認我們已經聽了消費者和致力於取代所有人工的顏色在我們的糖果在今年年底。“我們注意到南安普頓的研究發現,盡管我們已經開始一項計劃,取代人工顏色我們最大的品牌,如巴的甘草Allsorts和果凍的嬰兒——所有其他甜的品牌現在還將在2008年底之前切換。”這個專業在西歐一步領先的糖果公司可以激勵他人采取行動在製造商的壓力就是將他們的產品,以確保消費者的安全。人工色素最近收到了很多媒體的關注,尤其是去年南安普頓的研究發表後,有關某些食品色素過度活躍的孩子。添加劑的爭論加劇上周,英國食品標準局(FSA)決定推動推動一個國家自願切除添加劑通過廣泛的再形成,同時建議歐洲食品安全局(EFSA)實現一個禁令。糖果行業的壓力六個顏色與南安普頓研究多動症的檸檬黃(E102)喹啉黃(E104),日落黃(E110),紅色酸性染料(E122),朱紅色4 r (E124)和蟲紅(E129)。而FSA的結論不會導致立即禁令,他們增加壓力放在整個食品行業考慮再形成。食品委員會活動更健康,更安全的食品,在其網站上列出1000多個產品在英國仍然包含六個顏色。大多數的這些產品都是糖果行業,其產品主要是針對兒童,因此導致糖果公司的詳細審查。雖然許多製造商,像吉百利,開始調整問題第一次提出了人工色素時,更多的糖果公司現在可能效仿並刪除所有色素FSA決定後顏色上周在南安普頓的研究調查。吉百利不是第一個糖果店采取明確的行動後消費者擔憂添加劑。雀巢Rowntree已經承諾將移除所有人工色素的糖果在2005年的夏天。當時,該公司公布Rowntree產品的銷售增加了9%,表明該策略在消費者的受歡迎程度。行業應對金融服務管理局的決定FSA的結論的重要性南安普頓研究收到的反應好壞參半。英國食品和飲料聯合會發言人表示擔憂可能麵臨一些製造商再形成障礙。她說:“FDF的糖果,還有我們所有的其他成員,非常主動地調整他們的產品在可能的情況下,要麼已經成功地消除在南安普頓的研究中提到的顏色或者致力於減少他們在未來一年。“有少量的食品和飲料產品,正在努力尋找替代這些顏色,這可能會導致他們不得不被取消。”與此同時,其他人對該決定表示歡迎。安娜·Glayzer活動協調員食品委員會,說:“我們很高興,英國金融服務管理局已經把自己的責任消費者首先在他們決定推薦一個歐盟禁令。我們將密切關注行業看看自願禁令的影響。”南安普頓的研究小組也對這一決定表示歡迎。主要研究成員,吉姆•史蒂文森教授說:推薦的“監管的變化FSA將這六個顏色將受到家長的歡迎,尤其是那些想要避免讓孩子去人工顏色和他們試圖實現這一目標通過監測食物的成分為家人買。”上周,42個機構聯合呼籲歐洲委員會暫停使用六個色素與多動症在南安普頓的研究。