原料公司目標當地采購合作

一位公司發言人說,盡管該集團供應漿和其他水果成分在英國,它已決定與西方推廣組的味道發揮本地出產的角度對其成分。與處理器越來越大的壓力,以限製他們的環境影響,能夠渲染當地采購的原料,以降低能源使用貨物運輸提供了吸引顧客的一種方式。公眾意識增加氣候變化在影響我們的生活方式,和食品生產商采用,渴望證明他們正在采取的步驟來保護環境。通過促進合作,Cobell聲稱已經提供一個體驗西方的成員數量,能夠與農民合作,生產商,廚師,供應商,分銷商、批發商和零售商在該地區的原料需求。集團董事總經理尼克•斯普拉格告訴FoodNavigator.com,該集團已經與處理器找到本地提供原料。然而,通過與推廣合作夥伴關係像西方的味道,他聲稱這將是更好地滿足當地需求尤其是在英格蘭西南部。斯普拉格說,當地采購被定義為使用成分在30到40英裏的一個處理器作為一種手段來確保產品可以減少碳足跡和其他地方的好處他補充說,與公司本身位於英格蘭西南部,夥伴關係將使它加強與當地供應商聯係砂製造商在該地區。“我們的業務可能是基於國際但我們的根是堅定的德文郡,我們的總部埃克塞特”,斯普拉格說。“我們真的很高興成為西方味道的正式成員,尤其是因為我們承認他們作為最重要的組織促進該地區的食品工業。”