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創新:快速在盛宴

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上周Vitafoods貿易展強調成分的下降
創新與許多公司把怪門口
歐洲的立法發展的健康功效。

而在製品營養和健康聲稱監管會阻礙創新,其決議迫在眉睫,可能預示著一個新時代的健康成分的發展。現在有一個最明確的活動下降。的放緩Vitafoods國際事件被廣泛認為是歐洲首屈一指的成分的食品補充劑,功能食品和藥妝品行業。大多數歐洲國家在日內瓦公約的主要供應商展示他們的商品,隨著國際隊伍不斷擴大。它通常是發行新成分的溫床。不能說,2007年版。事實上,創新是引人注目的。大供應商,推出了新的成分年複一年地在過去沒有的新產品。一些沒有展覽。其他人強調方麵的業務,如綠色項目,包裝的發展,新的合資企業和品牌創新。創新的國家創新發生不規律的——的時候總是會發生,但似乎更普遍的影響歐洲健康食品配料行業在這個時間點上。在日內瓦,有關各方指責歐盟的健康聲明立法是罪魁禍首多幾次。爭用運行時,歐盟營養和健康聲明的規定,硬幣官方頭銜,是創新應用的刹車,因為公司不願意投資於科學,營銷成功和製定工作要求一種成分在氣候,目前尚不清楚在哪個方向成分的好處可以傳達一個B2B和B2C的水平。並不是說健康宣稱是唯一的罪魁禍首是Udi Alroy,全球營銷和銷售的副總裁Israeli-based類胡蘿卜素供應商,在Vitafoods Lycored告訴NutraIngredients.com。他指出增加的原料成本發展的抑製效果為研究要求螺旋和交鑰匙項目,超越了僅僅是原材料供應變得越來越普遍。此外,一定飽和的材料部門發生兩個多年的密集的研究與發展提出了真正的創新。但是它帶來的不確定性引發的健康聲明規定最大的光點“威脅創新”雷達。阻礙創新——創新成敗?但也許這並不是一件壞事。健康功效立法一直是最激烈的討論和修訂立法通過歐盟立法體係。它的文本被正式改變多年來超過600次歐盟立法機構之間傳遞,工作組和成員國。方麵尚未得到解決,如營養分析,旨在控製哪些產品可以使健康功效取決於他們的整體健康。關於這個問題預計將在2009年初的決議。但至少的主要項目,建立一個中央注冊中心scientifically-backed營養和健康聲稱可以用在食品和食品補充劑產品在歐盟的27個成員國——接近被意識到。歐盟委員會(European Commission)說,成千上萬的營養和健康聲明提交它收到行業將由1月31日加工2010 - 18個月多一點。聲稱可能解放發表列表可能運行到數百或數千人,2010年將是一個非常有趣的一年。加上營養補充2002年食品補充劑指令積極的列表——這一過程運行時間表和類似的承諾同樣解放福利領域的配方——領域長期存在的不確定性正在接近立法決議,將極大地擴大消費者的選擇對歐盟的5億民眾。創新盛宴?也許現狀應該被視為一種間歇創新——各種各樣的饑荒之前盛宴,從歐盟製定時間表的角度,不是這麼長時間暫停。像丹麥益生菌專家所對應的公司。漢森已經提交了一批健康聲稱的數以百計的益生菌菌株有不同程度的研究。如果全部或部分人批準,科漢森將加大支持這些菌株從營銷的進一步研究製定。從草本植物固醇脂肪酸,這是一個複製整個行業的情況。等待遊戲一些直接拒絕泛歐監管項目是無益的消費者,對區域差異,破壞行業,最終不可行。但在營養和健康聲稱的形狀立法、行業即將獲得歐盟和易性的味道不可否認的一塊重要的立法,有可能產生廣泛的回報。如果消費者使用、理解和對營養和健康聲稱增加因此,行業隻能受益。同時,功能食品和食品補充劑製造商不必感到失望,他們的原料供應商未能兌現新奇。他們可能會扮演一個等待遊戲將會產生一定程度的創新,可能超過任何健康食品和配料行業還沒有見過。Shane燕八哥是NutraIngredients.com的編輯。他一直在寫關於營養行業超過七年。如果你想評論這篇文章請在shane.starling@decisionnews.com郵件謝恩。

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