丹尼斯克旨在適應美國的文化

製造商說,最新添加的直接還原接種(DVI)Yo-Mix範圍將允許處理器地址需要產品創新提供質地和風味酸奶的發展集團發言人娜塔莉纖毛刷聲稱,盡管一些可用的產品範圍已經在其他市場,我們的位置作為一個領先的酸奶消費的主要市場推出了範圍。“[公司]年的科學知識和應用的專業知識讓這個新的酸奶的發展範圍發展文化,符合消費者的偏好在質地和味道,“該發言人說。“丹尼斯克現在提供一個完全重新啟動工具箱為北美酸奶製造商為了解決這個特別動態市場。”Yo-Mix文化根據製造商,冷凍乾DVI文化保持一個高水平的產品安全存儲即使在室溫下,同時也提供一個酸奶製造商統一功能在所有批次的產品。Yo-Mix擴張尤其專注於提供溫和的奶油質地酸奶和其他發酵產品,它主要在消費者的偏好。擴大範圍是分在三個特定類別範圍為各種處理應用程序設計下的名字:Yo-Mix多,Yo-Mix真實和Yo-Mix快。纖毛刷說,真正的品種隻使用細菌如鏈球菌酸奶和乳酸菌發酵劑,保加利亞,多變化包括各種物種的混合。此外,Yo-Mix快速文化允許減少發酵時間和有限post-acidification確保更好的味道保留,據該公司。丹尼斯克聲稱,它能夠與處理器找到更多定製在需要的地方文化。