亨氏使用土豆皮來幫助減少能源成本

通過克裏斯•瓊斯

——最後一次更新在格林尼治時間

相關標簽回收二氧化碳生態足跡

美國食品生產商亨氏公布了雄心勃勃的計劃,以減少
了20%的溫室氣體排放到2015年通過使用能源
來自土豆皮。

轉向更可持續能源的生產過程的一部分,隻是一個八個不同領域公司希望能夠“減少環境足跡和提高我們公司的效率”,據CEO比爾·約翰遜。亨氏,像許多其他食品公司,極力強調其產品的健康和營養的好處很多近年來隨著消費者越來越關心他們吃的食物。但是也有不斷增長的趨勢“綠化”的整個生產和供應鏈公司收獲的好處被視為更負責任和可持續的。一項由美國管理和技術顧問鑽石發布了今年早些時候表示,公司“走向綠色”,因為它不僅有助於提高他們的形象,而且他們的底線。“綠色供應鏈行動已經迅速從僅僅是遵守環保法規對影響真正的節約成本的一種手段在節能等領域或回收,“鑽石分析師Mark鮑姆說,達林Yug。亨氏2015年設定的八個具體目標:

  • 降低能耗20%通過使用替代來源

  • 減少包裝15%通過引入替代包裝材料和減少現有的包裝使用

  • 運輸通過提高效率減少10%的分銷網絡

  • 承諾至少15%的能源需求的可再生能源,包括太陽能、生物質能和沼氣

  • 在農業、公司的碳排放量減少15%,減少了15%的用水量番茄等作物用於製造公司的旗艦品牌番茄醬,收益率百分之五的改善通過使用混合的番茄種子,需要更少的水,肥料,農藥和燃料收獲

  • 總用水量減少20%通過重用的水和衛生技術的提高

  • 減少20%的固體廢物通過增加廢棄物的回收和重用

  • 致力於教育公司員工生活和工作的好處更可持續

約翰遜說,公司有很多排隊的項目來幫助它實現這些目標的創新使用其現有生產過程的副產品,如把土豆皮變成生物燃料。這個項目,在俄勒岡州公司的生產設施,應該產生足夠的能量來加熱4000俄勒岡州家庭冬季,該公司表示。同一個項目在俄勒岡州還將處理和回收90%的水用於日常馬鈴薯生產,每年將節省十億加侖的水,或足以供應11000俄勒岡州家庭用水。節約能源也將由確保卡車分發亨氏產品全國富勒和更直接的路線。這個,轉向更多的鐵路貨運,可以節省公司每年二百萬加侖的燃料,Johnson說。減少碳足跡增長公司的設施將幫助盯著番茄醬生產更多的當地生產——西紅柿生長在中國等國家,埃及和東歐,而不是運輸的形式從世界的其他地方粘貼。愛爾蘭,在鄧多克公司的工廠已經回收塑料和紙板的99%的95%,木材和鋼鐵它使用一個項目,該項目將由其他生產基地。

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