甜葉菊打破我們膳食補充劑枷鎖?
在美國最大的供應商宣布推出
天然甜味劑的膳食補充劑過道之外
已經不是第一次了。
位於亞利桑那州的智慧自然品牌self-affirmed其特有的甜菊糖甙-甜葉是通常被認為是安全的(GRAS),說蘇打水或食物中的成分可以產品到今年年底。智慧自然品牌創始人兼首席執行官,吉姆,告訴FoodNavigator-USA.com,至少一個主要飲料製造商有甜葉表現出了強烈的興趣。同時它可以在零售層麵作為桌麵甜味劑,列為一種甜味劑不是膳食補充劑的情況已經過去。這是很重要的,因為第一次甜葉菊將銷售與其他甜味劑,而不是在商店貨架上在膳食補充劑。“我們已經生產40000 - 50000單位,將在貨架上在美國一個星期,”可能說。美國市場估計價值約60美元,分析師表示圖可以三如果FDA肝被授予,隨著行業解決了許多口味和配方問題困擾過去成分。供應問題也已成為緩解渠道開放和開發在中國甜菊,這是比普通的糖甜250至400倍。建築科學智慧自然品牌完成了回顧可用的科學3月5日,這已經促使self-affirmed肝公告。“我們有第三方,前食品及藥物管理局分析師評估科學所以覺得信心是肝肯定,”他說。“我們想推遲宣布但有發生戰爭的關注現在可口可樂和嘉吉公司的公告,所以我們覺得我們現在應該繼續這個。”可口可樂和嘉吉公司最近發表的科學支持他們的成分Truvia但尚未帶來市場盡管發射顯得迫在眉睫。可能說甜Leaf-branded,桌麵甜味劑產品下周會在書架上,和所有現有智慧品牌甜味劑作為膳食補充劑會淘汰除了出口市場。但丹尼爾製造者博士科學和監管事務副總裁援引華盛頓特區自然產品協會(NPA),表示智慧品牌追求追求納入一個冒險的策略“食品矩陣”未經FDA肝批準。可能說的智慧自然品牌已經放棄等待這樣的批準在1995年第一個提交肝應用程序之後,包括900項研究證明甜葉菊的安全。“當然,一個公司可以把成分融入不同的食物未經FDA批準但如果FDA打擊他們可以是一個公共關係的災難,”製造者說。這發生在2007年與茶產品稱為天體調味品FDA確定沒有標注不明確足夠作為膳食補充劑,並需要重新設定的“膳食補充劑”顯得更加突出。但事實上產品保持茶市場的形式,強調了監管的灰色地帶,允許含有甜菊糖甙的產品被貼上膳食補充劑時,顯然是被消耗的食物。盡管可口可樂/嘉吉的科學所涉及的僅是自己的專有版本的甜菊糖甙,周圍的科學成分安全是發展的,它是越來越難FDA拒絕它,尤其是隨著消費者對天然低熱量甜味劑的需求增長。但製造者提出肝可能還要一段時間才能批準。”有很多不同的研究在各種化學甜葉菊實體,FDA已經遇到了小麻煩扔出來,所以這將是有趣的,看看這個新的科學的印象,”他說。甜菊糖甙的最大市場是日本和韓國,甜菊糖甙已被用來增加飲食飲料大約20年,是常用的作為一個“家庭”的甜味劑。甜葉菊是來自南美植物甜菊糖甙rebaudiana。