SunOpta建立新的豆奶廠

公司已經有無菌包裝設備在亞曆山大,明尼蘇達州。加州莫德斯托的新工廠時,完成完整的速度和工作,每年總容量將每年250至3億誇脫。根據艾倫豐盛,SunOpta穀物和食品集團的主席,公司的年增長率豆漿和替代飲料組合每年約20%的速度增長。渴望豆漿雖然該公司說,這種增長的主要因素是食品服務的需求,增長趨勢也凸顯了一個一般的渴望從美國消費者產品的同類。豆奶市場經驗豐富的零售之間的2002年和2007年增長52%,達到464美元,根據Mintel。這是遙遙領先的市場大豆製品在此期間,根據Mintel的報告豆類食品和飲料——美國——2007年10月哪一個p加入當前零售銷售額為14億美元,或19億美元與沃爾瑪和天然食品商店銷售考慮。雖然這是在目前的價格,高於2002年的16%銷售隻有小幅增長百分之二後考慮通貨膨脹。當地的交付勞思指出,新工廠的位置的戰略意義,特別是在上下文對國產和進口產品的偏好。他說這將推動“通過地理社會、經濟和環境的可持續性生產接近消費者,並減少包裝浪費和分銷成本”。根據俄亥俄州大學的研究人員在2005年進行的一項研究,發表在5月期美國《農業經濟學,消費者可能做好準備為本地產品的兩倍,比在超市。雖然作者馬文Batte說,他不認為所有的食物是必要的當地生產,表明是有一個強大的市場。他的研究是基於消費者準備購買草莓。SunOpta大豆物流大豆產品,SunOpta進行初步處理在兩個工廠希望和明尼蘇達州運算,以及第三方工廠。從這裏,他們轉移到亞曆山大的原料植物,明尼蘇達州,Heuvelton,紐約,Afton懷俄明州。這就是它們轉化成液體濃縮大豆基地,或其他大豆大豆原料(大豆纖維等各種零食,麵包店和飲料使用)。最後,大豆飲料送到基地SunOpta無菌包裝的工廠,或第三方合作夥伴,為混合、包裝、和分發給客戶。公司說,添加新設備代表了一個新的立足點在美國的西南部。