Arla準備在有機牛奶需要支付價格

北歐製造商,聲稱自己是最大的生產商的有機牛奶,說它希望為農民提供改進激勵機製以確保它可以抵消生產缺口。阿爾拉說,在2011年之前,它的目標是每年產生375公斤和266公斤的有機牛奶在丹麥和瑞典分別用於喝牛奶和其他傳統乳製品如奶酪和酸奶。該集團表示,它仍是目前55米公斤背後的目標在丹麥,而輸出在瑞典100公斤的目標。更好地滿足其需求,該組織說,它將提高薪酬有機牛奶,2008年7月1日的10丹麥oere(€0.01)產品的每公斤65(€0.08)丹麥oere每公斤(€0.08)。在瑞典市場,該公司表示,需求更加緊密,國家支出將增加28.4丹麥oere每公斤(€0.03)。新計算付款將不再對農民反映了添加有機的生產成本,但阿爾拉食品的實際有機牛奶需求的業務,據該公司。集團發言人賽思Brøgger告訴DairyReporter.com,日益增長的需求,特別是在丹麥一切有機和德國的高潛力市場,已經強調了需要一個新的更能反映定價體係。雖然Brøgger補充說,該係統能輕鬆導致較低的薪酬有機牛奶,他說,目前的上漲的需求,不僅來自消費者,但整個行業,意味著這種情況不太可能在當前的市場。情緒反映了集團首席執行官彼得Tuborgh,誰說,他預計有機牛奶需要繼續上升需要更多的生產商,確保行業繼續茁壯成長。“我們希望成為被稱為最能促進有機的乳製品歐洲這一大群變得易於理解和相關的消費者。但是這需要更多的有機生產者,”他說。“如果有機變成一個利基產品,隻是用於狹窄組的消費者可支配收入高,這是毫無意義的。”