新的無菌技術提供高輸出,Cryovac說

Cryovac味馬克(FM)無菌FMA855電影是專為form-fill-seal無菌包裝應用程序和提供食物處理器2到5升的靈活的包裝格式範圍內,製造商。該公司稱這部電影是適合高酸應用,如番茄醬、水果和果汁和設計運行在Cryovac味道馬克心大星設備,一個垂直form-film-seal機器,使用multi-rib密封技術。“電影和設備相互最佳匹配設計和優化係統容量和功能,“通信經理密封空氣Cryovac,依蓮謝勒,告訴FoodProductionDaily.com。“鑒於我們的化學性質和組成電影我們傾向於認為,它可能在其他垂直form-fill-seal設備上運行。然而最佳性能實現Cryovac心大星,”謝瑞說。增加輸出公司聲稱Cryovac調頻無菌電影提供了一個低成本每公斤產品相比競爭係統。“如果我們考慮一個5升裝的番茄醬,Cryovac調頻無菌的輸出是每小時6000升每分鍾或20包,而傳統Bag-in-Box機運行五升袋提供3900升每分鍾每小時或13包,“謝勒。較輕的包謝瑞說,這部電影的設計是根據市場的需求線的靈活性的包的大小變化和電影,使在當前Bag-in-Box係統更好的阻力和速度的增加,在使用更少的材料。“我們已經能夠獲得最佳力學性能的最小包裝重量,一個環境目標發展,未來將繼續通知密封空氣,”謝瑞說。試用密封空氣Cryovac說,其項目合作夥伴,鋼管,也想確保新技術使生成的無菌包裝符合歐盟立法。”技術可以保證無菌條件填充,加上包裝安全的密封性能,增加穿刺和耐磨性和貨架壽命,”謝瑞說她說,長途運輸測試證明了電影的機械和化學性能保證包裹安全在整個銷售鏈,而在其保質期試驗能力也是成功的。“在實驗室裏,袋在38°C的孵化室舉行長達12個月,和現場測試試驗表明,完整的風味保護我們的目標在一個24個月保質期是可實現的工業水平,”謝勒補充道。