基於納米技術的路線圖提供包裝規定:研究

通過簡·伯恩

——最後一次更新在格林尼治時間

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一項新的研究提供了一個路線圖對於消費者來說,食品製造商和政府通過美國的潛在監管問題基於納米技術的食品包裝時,索賠報告的作者。

邁克爾·泰勒的喬治華盛頓大學公共衛生和衛生服務,說他的報告,保證安全的納米材料在食品包裝:監管流程和關鍵問題綜合8個月會晤政府、產業和公眾利益機構。泰勒告訴FoodProductionDaily.com,引發了研究是食品包裝行業,食品企業和消費者共同感興趣確保任何安全問題被識別出來,仔細評估和解決包裝之前使用納米材料在市場上。報告項目之間的聯合倡議新興納米技術(筆),一個非營利性公益計劃,和雜貨製造商協會(GMA)代表美國食品,飲料和消費品公司。假設應用程序泰勒表示,這份報告考察了幾個假設的納米技術食品包裝應用程序的路徑通過美國當前的監管體係,產品使用場景。他補充說,這項研究澄清什麼關鍵問題應該在評估納米材料的毒理學和他們潛在的遷移到食物。“我們想要確保正確的安全評估工具存在的分析基於納米技術的食品包裝和監管係統與評估這種類型的包裝是一個,作為消費者,我們可以依賴,”泰勒說。小說性質納米技術使用微小粒子,測量1000000000米,可能許多食品以及食品包裝應用。人的頭發是80000納米(納米),紅細胞7000納米寬,水分子0.3 nm寬。恐懼包圍這些粒子的性質和它們的大小是否會影響其毒性。進一步的研究observatoryNano歐盟資助項目,在四月份推出,它旨在研究數據對於科學和技術趨勢和經濟預期,以及評估概述道德和監管問題的關注周圍的納米技術。它將提出科學和經濟分析,以幫助援助發展納米技術和與不同的國際組織。這個項目會說“確保工作不重複,資源共享和輸出最大化”。這個項目是由歐盟第七框架計劃的研究(FP7)之下。總預算達€4 m四年,並彙集了來自10個國家的16個項目合作夥伴。歐洲食品安全署的風險評估與此同時,歐洲食品安全局(EFSA)說,草案對納米技術在食品風險評估應用程序將在下個月公眾谘詢,然後打算今年秋天敲定的意見。歐盟委員會發布了一個命令由3月31日為一個完整的評價,但由於大量現有的納米材料具有不同的特性和安全資料,歐洲食品安全署提出問題今年夏天最初的科學意見。它建立了一個工作組的成員國家科學專家建立在現有科學谘詢機構的意見和第三國。

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