解鎖可可基因組來緩解供應巧克力製造商的威脅嗎?

通過林賽Partos

——最後一次更新在格林尼治時間

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質量和供應的關鍵因素-可可巧克力
可能獲得一個新的項目,看到火星與我們
政府和IBM解鎖可可基因組。

美國糖果巨頭將投資1000萬美元在五年項目序列可可的雙螺旋結構:一個意義重大的一步,這將幫助緩解風險可可供應鏈短缺影響,甚至產生更好的巧克力。”火星看到潛在的這項研究認為幫助加快農民開始以來一直在做與傳統育種時間,最終提高可可樹,收益率更高質量的可可和增加了農民的收入,”Howard-Yana夏皮羅說,全球植物科學主任火星。在過去的15年裏,可可作物已經犯規破壞性疾病和幹旱種植者每年損失約7億美元。多米諾效應,達到供應巧克力製造商繼續推動價格上漲:在過去的一年裏,價格上升了幾乎50%的減少供應。可可價格達到頂峰今年3月13日,ICE期貨我們可可第二位置看到價格收於每噸2922美元,“驚人的高39.2%在今年年初”,富通銀行最近的一份報告的作者說。火星,IBM和美國農業研究服務預計將需要大約五年的時間完成整個測序組裝、注釋和可可基因組的研究。可可基因組包含約4億個堿基對,而人類基因組是由30億個堿基對。起初科學家USDA-ARS和火星將進行項目的各個方麵USDA-ARS設施在邁阿密,旨在產生原始DNA的可可。下一步,我們實驗室的研究人員IBM將分析數據,並確定模式以開發可可植物的遺傳圖譜。“從人類基因組的測序,我們可以試著了解基因組的變化將指出我們朝著更高的收益和更寬容,”Ajay Royyuru IBM研究科學家說。顯然,打擊可可短缺通過科學和消除疾病暴發對巧克力有相當大的影響製造業密切與供應有關。但隨著世界上70%的可可種植在非洲,任何進展在鎖定更高的收益和降低脆弱性的可可種植植物也將產生巨大的影響。”這些作物可能有助於保護一個重要的社會、經濟和環境的司機在非洲,“說,可可基因組組織周四在一份聯合聲明中。火星補充說,它將使其基因組研究成果免費的,可以通過公共資源對農業知識產權(PIPRA),支持農業創新對人道主義和小規模的商業目的。相比主要農作物如玉米、小麥和大米,可可幾個基因研究項目的主題。但這是承認在當今日益緊迫的食品供應鏈,基因技術可以產生重大影響在緩解全球糧食短缺。一組國際科學家最近完整的水稻基因組測序,提供新的工具來提高未來作物的質量和大小。六年的研究工作開展的國際水稻基因組測序項目,其中包括基因組研究所(TIGR)發現,完成了基因組序列包含大約4億個DNA堿基持有37544個基因在水稻12條染色體。新發現的序列應該提供一個路線圖農業研究人員利用技術和傳統的耕作方式發展生命力更強,更耐藥菌株的大米。火星和USDA-ARS一起工作在過去的十年在相關研究項目改善傳統方法的可可育種和作物產量減少威脅。火星和IBM也一起工作在過去的項目,但這是第一個項目,看到這三個機構連接在一起。

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